El mango es una de las frutas mas importantes de la familia de las Anacardiáceas, considerado como uno de los principales frutos tropicales y mas finos que en el mercado se pueden encontrar.

Proveniente del noroeste de la India uno de los países en los cuales datan los primeros frutos es Sri Lanka, rápidamente expandido por toda Asia logró cultivarse desde la Indonesia, hasta Hawai, Egipto, Brasil, Israel, e inclusive México quien es el principal país exportador de mango.