El alcohol y el nivel de azúcar en la sangre. El azúcar en la sangre, también conocida como glucosa en la sangre, se utiliza para el crecimiento y la energía. La glucosa en la sangre proviene de los alimentos que comemos, la ruptura de la glucosa almacenada en los músculos (glucógeno), y también se pueden hacer de otros nutrientes en el cuerpo.

Las principales hormonas implicadas en el mantenimiento de un nivel de glucosa en sangre sanos son la insulina y glucosa. Normalmente, cuando su azúcar en la sangre comienza a caer, su cuerpo puede responder haciendo más azúcar en la sangre o quemando azúcar almacenada. Y cuando su azúcar en la sangre comienza a elevarse, se secreta insulina adicional para que sus niveles de volver a un rango saludable.

La dieta y la insulina son los mejores aliados de la persona diabética, pero en realidad, lo mejor es el ejercicio. No tienes que convertirte en un ‘deportista’, basta con mantenerte activo todos los días.

Uno de los principales factores de riesgo de ladiabeteses la obesidad, por lo que llevar una dieta adecuada y seguir un plan de ejercicios reduce el riesgo de desarrollar esta enfermedad o mantenerla bajo control.

Clasificación de los carbohidratos: Se pueden dividir en  en dos grandes grupos carbohidratos simples y carbohidratos complejos.

Los hidratos de carbono simples, como la fructosa y la glucosa, se hallan presente en dulces, bollería industrial, productos refinados y azúcar común entre otros; se digieren con rapidez y pasan al torrente sanguíneo en pocos minutos, con lo cual la concentración del azúcar en sangre se eleva rápidamente.

Para los diabéticos la medición de su nivel de azúcar en la sangre les ayuda a conocer cómo los alimentos, su nivel de actividad, el estrés, los medicamentos y la insulina modifican su nivel de azúcar. Esta información les permitirá evitar las complicaciones de la diabetes.

Para medir tu nivel de azúcar necesitas  un aparato para medir la glucosa, toallitas embebidas en alcohol, lancetas estériles para dedos y tiras de prueba.

Alimentos para el cerebro. Para tener un mejor rendimiento cerebral es imprescindible que lleves una dieta adecuada, la cual te ayudará a tener mejor memoria y mayor facilidad de concentración.

Uno de estos alimentos es la cafeína, esta ayuda a que mejores la concentración, sobre todo cuando tienes que estudiar o realizar trabajos dificultosos. La encuentras en café, chocolates, bebidas energizantes, etc.

Mantener a raya la diabetes. Existe dos tipos de diabetes, la de Tipo I causada por una falta de la producción de insulina por parte del páncreas y que impide metabolizar la glucosa; y la de Tipo II, que afecta a la mayora de la población adulta.

En el caso de Tipo II, paradójicamente, se da un exceso de producción de insulina, lo que ocasiona autorresitencia de organismo a dicha hormona y ésta pierde efectividad; éste tipo afecta a personas maduras, con tendencia a la obesidad, y un elevado consumo de dulces e hidratos de carbono refinados, lo que fatiga al páncreas.

Agua de coco, bebida energética. El agua de coco resulta ser un completo alimento para deportistas ya que tiene la capacidad de reponer agua, electrolitos y calorías.

Mientras más verde está el coco, el agua es más abundante y posee mayor cantidad de nutrientes.