Empieza el verano y necesitamos bebidas sencillas de preparar para contrarrestar los días de calor. Ayer hablamos sobre los sorbetes, hoy veremos que son los granizados; una bebida helada que se sirve cuando aun está cristalizada.

El principal componente de los granizados es el agua que representa alrededor de un 85-90 % de su composición mientras que el porcentaje restante está constituido por frutas, por lo tanto los granizados (y sorbetes) no solo son ricos y nutritivos por su alto contenido en vitaminas, sino que también al ser prácticamente agua su valor calórico es bajo.