Como elegir los mejores bocados, bocaditos light. Hay cientos de productos que dicen ser saludables, sin embargo la mayoría no lo son, entonces a veces es difícil averiguar cuál podría ser una opción saludable para meriendas o snacks.

Hay varios consejos que debemos tener en cuenta a l ahora de elegir bocaditos para una merienda, desayuno, o para un simple snacks. Sigan estos consejos:

Conozca las calorías que le hacen engordar. Usted probablemente ha escuchado el dicho de que “todas las calorías son iguales”, ¿verdad? Pero aunque una caloría es una caloría, cuando se trata de cómo esas calorías afectar el peso, todos los alimentos no son iguales.

Estudios recientes han demostrado que hay alimentos que afectan más al cuerpo, dejando grasas difíciles de quitar, por ejemplo se encontró que las papas fritas, bebidas azucaradas, y la carne procesada y sin procesar fueron los alimentos que fueron los más estrechamente vinculados con el aumento de peso.

Aceites que reducen el colesterol. Muchos creen que seguir una dieta para bajar el colesterol significa que hay que evitar todo la grasa en ella – incluyendo los aceites de cocina. Sin embargo, algunos aceites pueden ser buenos para el corazón, y servir como una herramienta importante para cocinar.

La selección de los aceites adecuados puede ayudar a mantener sus alimentos sanos y sus niveles de colesterol bajo control, por eso a continuación hay varios consejos a tener en cuenta cuando vamos de compras de aceites. Leer a continuación:

Un corazón saludable. Es importante introducir nuevos estilos de vida a su rutina diaria, o cambiar esos hábitos no saludables que afectan su bienestar integral y su corazón; las enfermedades del corazón son una de las  causas principales de muerte, seguidas de las enfermedades cerebrovasculares; además, existen otras condiciones crónicas de salud, como la diabetes y la obesidad.

Es importante consumir una dieta balanceada; una dieta alta en fibras y que contenga grasas saludables reduce la inflamación de las arterias. Incluya frutas, vegetales, legumbres, nueces y granos enteros en su menú. Además, entre las grasas, escoge las ricas en ácidos grasos omega-3 -salmón, sardinas y trucha- y aceites vegetales -canola u oliva y evita las grasas trans.

Tener un corazón saludable. Diversos factores de riesgo, como elcolesterolalto, la presión arterial alta, laobesidady ladiabetesestán directamente directamente relacionados con las enfermedades del corazón, además su manejo está vinculado a un estilo de vida saludable. Por otra parte, el consumo de alcohol y tabaco, son peligros añadidos

Para cuidar al corazón, se requiere una dieta baja en grasa, especialmente en grasas saturadas y grasas trans. La grasa saturada está presente en la mantequilla mientras que la grasa trans, se encuentra en los alimentos procesados, como las patatas fritas y las galletas. El queso también contiene grasa, por lo que es bueno consumirlo en cantidades moderadas.

Grasas trans, enemigas de la salud. Uno de los mayores perjuicios nutricionales para la salud del corazón y los vasos sanguíneos son este tipo de grasas, que se emplean con frecuencia en los alimentos elaborados como los fritos, margarinas, bizcochos y galletas tipo “cookie” .

La energía que recibe una persona de la ingestión de grasas aumenta en un 2% , este aumento proviene de las grasas “trans”, su riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular puede aumentar más de un 20% estas grasas no sólo disminuyen el colesterol bueno (HDL) y aumentan el malo (LDL), sino que además promueven la inflamación de los tejidos, sobre todo en las personas con obesidad, y elevan la incidencia de la diabetes.

Reducir las grasas saturadas es muy importante, así como sustituirlas por grasas mono y poliinsaturadas, como las que se hallan presentes en los aceites y derivados como en  el pescado azul,aguacatey frutos secos, además de contribuir a reducir en casi la mitad, el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular.

Hay que saber que una alimentación cardiosaludable debe ser rica en fibra, donde se incluyan frutas y verduras, cereales, legumbres yfrutossecos, para conseguir un balance positivo de grasas insaturadas frente a las grasas  saturadas y trans.