Para el tratamiento del estreñimiento la dieta es clave, ya que a partir de ella y de hábitos de vida saludable se podrá mejorar la constipación.

La clave de la dieta del estreñimiento está en saber elegir qué alimentos estimulan al peristaltismo intestinal para volver a la normalidad. Existen muchos alimentos que cumplen esta función y hoy hablaremos de los lácteos y su poder para estimular al intestino para que trabaje.

La mayoría de las sociedades del mundo viven bajo la cultura del trigo es por ello que hasta los alimentos que menos imaginamos pueden contener gluten en su composición. Esto para los celíacos representa un gran riesgo ya que sin querer pueden consumir algo que ponga en peligro su salud.

Pero no se asusten que teniendo precaución a la hora de hacer las compras y ponerse algo en la boca, se evitan muchos problemas. Veamos que alimentos pueden contener prolaminas tóxicas.

¿Cómo es posible que se pueda hacer dieta con uno de los alientos más “engordantes” que existen?

Pues según estudios el helado no engorda, sino todo lo contrario. El helado es muy recomendado porque contiene calcio, regulariza la presión arterial, previne los cálculos renales, fortalece el sistema inmunológico, alivia los dolores premenstruales y quema grasas.

Como saben, son pocas las heladerías que cuentan con saboressin glutenpor lo que a las personas celíacas no les queda más remedio que adaptarse a las pobres variedades decremasheladas que se comercializan o bien ponermanosa la obra y elaborar en casa alguna que sea de su agrado.

Por esa razón hoy les he traído una receta muy rica y sencilla de realizar, se trata de un sabroso helado de piña acompañado de un impresionante coulis de frambuesas.

Seguimos dando rollo a esto de la comida basura, con especial atención al menú de McDonald’s, que es la cadena líder de este tipo de comida.

Veamos ahora los postres más grasientos, además que son los preferidos de los niños:

No hay nada más agradable que calmar el calor agobiante con una porción de un delicioso helado fresco y dulce.

Hoy les propongo realizar una receta libre de azúcares y por supuesto apta tanto para quienes padecen dediabetescomo para quienes desean cuidar la línea.