Las especias y hierbas aromáticas son ricas en sustancias fitoquímicas las que poseen un importante accionar antioxidante. Este factor ayuda a mermar y anular los efectos nocivos a los que estamos expuestos durante nuestra vida (radiación solar, polución, tabaco, alcohol, envejecimiento, etc)

En este sentido, científicos de la Universidad deGranadahan evaluado los efectos positivos de la cúrcuma (especialmente por los curcuminoides y la curcumina). Esta especia y sus compuestos -los curcuminoides- tienen además propiedades antiinflamatorias y moduladoras de las defensas del organismo.

Como sabéis, la dieta es el tratamiento más efectivo para el estreñimiento o constipación. Las personas que lo sufren experimentan un malestar general, que afecta a suhumory su cuerpo, pero que es tratable con una dieta equilibrada y saludable.

A la hora de cocinar y elegir qué comer, es importante tener control sobre la alimentación en el estreñimiento para desde la dieta ir solucionando el tránsito lento. Aquí los condimentos recomendados de la dieta para estreñimiento:

Estás a dieta y te has convertido en una experta contadora de calorías de todo lo que ingieres, pero recuerda que para que una dieta sea atractiva tienes que condimentar los platos. Si no lo haces, es seguro que pornto te aburrirás y dejarás la dieta a medio camino.

Pero si lo haces, ten cuidado con los condimentos y aderezos que incluyes en tu dieta, una cucharada de más puede arruinar tu cálculo y terminarás consumiendo la misma cantidad de calorías que en la alimentación común.