Minerales que protegen el hígado. Para mantener el hígado en buenas condiciones es necesario aportar alimentos ricos en minerales, como el azufre, magnesio, zinc y selenio.

Azufre

Nutrientes de la achicoria. En sus hojas,  el agua es el componente más abundante, seguido de los carbohidratos, lo que la convierte en una de las verduras con menor valor energético. Los nutrientes que destacan en la achicoria son la provitamina A  y el potasio, vitaminas del grupo B, como la B1, B2 y folatos y minerales como el  magnesio y calcio, así como la fibra.

Más que a sus componentes nutritivos, la achicoria debe sus propiedades digestivas a distintas sustancias, abundantes muchas de ellas en las hojas y en la raíz, como la intibina y la lactulopicrina, una cantidad importante de inulina,  taninos, ácido clorogénico y otros compuestos, con capacidad antioxidante.

Recomendaciones nutricionales para un hígado graso. El hígado graso es una condición en la que demasiada grasa se acumula en el hígado. Usted está en mayor riesgo de esto si usted tiende a subir de peso alrededor de la cintura – “forma de manzana” en lugar de “en forma de pera ‘.

La grasa almacenada en el hígado es el mismo que bajo la piel. Por lo tanto, si se corta el consumo de alimentos grasos ybajar de pesotambién perderá la grasa del hígado. Para la mayoría de la gente, las causas de sobrepeso se han reducido a:

Manipura: tercer Chakra, es el centro de energía, del poder de la voluntad. Está localizado entre el ombligo y la boca del estómago y se relaciona con el sistema nervioso autónomo, las glándulas adrenales, el páncreas y el hígado, los procesos purificadores y de limpieza de toxinasdel organismo. Su color predominante es el amarillo.

Es el más grande y potente de todos los Chakras; en el plano físico, este Chakra posee un efecto estimulante sobre los nervios. Si se encuentra sano y equilibrado, irradia una sensación de estar en control y coordinación y cuando se desequilibra, la persona sufre afecciones nerviosas y una falta de energía.

Dieta para personas con problemas de hígado. De poco servirá los tratamientos naturales que realice una persona si no modifica los hábitos alimenticios, claves en la curación del sistema hepatobiliar.

Las normas dietéticas que conviene seguir son similares para todas las dolencias relacionadas con el hígado y vesícula biliar.

Propiedades de la achicoria.La Achicoria, también llamada amargón, radicheta o husillo, es una planta muy beneficiosa por la cantidad de propiedades medicinales que posee; es una planta herbácea de unos 50 a 60 cms de altura de flores color azul.

Como su nombre lo dice (amargón) esta planta es muy amarga, es muy usada en afecciones del hígado; sus raíces, hojas y tallos contienen inulina, levosa, y glúcido, que favorecen el funcionamiento del hígado.

Remedios caseros: Dolores de cabeza. Cuando nos duele la cabeza a veces no queremos tomar tantos medicamentos, porque terminamos sufriendo de el estómago o del hígado por tantas pastillas; por eso son buenos los remedios caseros, no ponen sustancias nocivas a nuestro cuerpo.

Hablemos sobre dolores de cabeza; existen varios tipos, desde la espantosa resaca, migrañas (para las que aun hoy no existen explicaciones médicas precisas). Existen dolores de cabeza matutinos que pueden ser causa de un bajo nivel de azúcar en la sangre y son fácilmente eliminables ingiriendo 1 cda de miel.