Ácido úrico ¿Qué son las purinas? Las purinas son compuestos orgánicos de base nitrogenada, contenidas en algunos alimentos y bebidas como mariscos, cerveza, vino, pescados, etc.

Las pruinas se generan en el cuerpo por las células de desecho o por la ingesta de alimentos que las contienen en abundancia.

Seguir leyendo »

Cómo bajar el ácido úrico, es una labor posible aunque para conseguirla es necesario que tomes conciencia y adoptes pautas alimentarias sanas.

Todo es cuestión de costumbre, al principio podrá costarte un poco adaptarte a estos cambios, pero luego verás cómo tomarás estas recomendaciones como normales y parte de tu rutina alimenticia.

Debes de saber que la clave es eliminar las purinas de tu dieta, sustancias contenidas en cantidades abundantes en: anchoas, caballa, hígado, arvejas secas, el vino, judías, y en la cerveza.

Seguir leyendo »

Los síntomas de la hepatitis B son semejantes en algunos aspectos a los de la Hepatitis A, pero se diferencia en dos puntos fundamentales, los de la hepatitis B aguda y los de la crónica.

Estos se dan después de que paso entre 1 y 4 meses del contagio, pero igualmente algunas personas no tienen síntomas y se enteran de que están enfermas cuando la hepatitis B se muestra con todos sus malestares.

Seguir leyendo »

Los síntomas de la hepatitis A son iguales que los que genera la hepatitis B o C; en cualquiera de estas formas de la enfermedad la persona enferma se siente como si tuviera una gripe muy fuerte.

Pero de todos modos cabe destacar que hay síntomas que aparecen siempre y otros que no se presentan en todas las personas. Por otra parte los niños menores de 6 años no suelen presentar síntomas sino hasta que la hepatitis A surge en todo su esplendor.

Seguir leyendo »

La dieta durante el cuadro de hepatitis debe de ser adecuada y balanceada para que las células del hígado se puedan reparar de forma rápida y eficaz.

La alimentación tiene que proveer suficientes calorías y proteínas, pero teniendo especial cuidado con este último nutriente ya que un exceso puede causar encefalopatía hepática (confusión mental). En general las proteínas vegetales y de los lácteos son más toleradas que la de la carne.

Seguir leyendo »

La hepatitis E es al igual que la A, transmitida por la ingesta de agua o alimentos contaminados con heces infectadas. Es una enfermedad epidémica de India, Asia, África y México.

Una marcada diferencia que tiene con la hepatitis A es que en este caso la transmisión directa de persona a persona es menos frecuente, y se han dado casos de cerdos infectados.

Seguir leyendo »

La hepatitis A es una afección infecciosa causada por el virus A (VHA). La característica principal de esta es que genera una severa inflamación en el hígado, pero no causa un daño permanente.

El periodo de incubación es de un mes, luego aparece toda la sintomatología y una vez que la persona se ha enfermado el organismo genera anticuerpos contra el virus por lo que es imposible que se produzca una reinfección, osea el enfermo queda inmunizado.

Seguir leyendo »

El acido úrico se forma naturalmente en el cuerpo, concretamente en el hígado, a partir de los alimentos ricos en purinas como las carnes, pescados y mariscos.

Cuando todo funciona perfectamente el mismo organismo desecha estas sustancias por medio de la orina y no generan molestia alguna.

Seguir leyendo »

Cuando una persona está padeciendo de hepatitis B no debe limitarse al comer, excepto de alimentos que afectan al hígado como las grasas, sino llevar una dieta balanceada y variada que le ayude a resistir el tratamiento médico.

Para llevar una dieta saludable mientras se padece la hepatitis B, te aconsejo:

- Caminar o hacer estiramientos antes de cada comida. Esto aumentará tu apetito.

- Trata de hacer de 4 a 6 comidas pequeñas a lo largo del día, en lugar de hacer dos comidas grandes.

Seguir leyendo »

Para normalizar los triglicéridos y mantener un nivel saludable de los mismos es necesario combinar dieta sana y baja en grasas con ejercicio, aunque en algunos casos también es necesaria la ingesta de medicamentos.

Primero que todo hay que buscar reducir el peso corporal, esto es mediante una alimentación adecuada y actividad física.

Seguir leyendo »

Ya en post anteriores vimos que comer y qué no comer cuando se tienen los triglicéridos altos, pero hay ciertas comidas que de tanto en tanto se pueden ingerir siempre que sea de forma moderada y esporádicamente.

Veamos que alimentos hay que limitar en estos casos, pero siempre recuerden que por sobre todo esta la palabra del médico.

Seguir leyendo »

Si te han detectado cálculos en la vesícula, o incluso si gozas de buen estado de salud, es aconsejable incorporar tu estilo de vida esta dieta, ya que no difiere en mucho de cualquier otra dieta equilibrada.

Esta dieta contra cálculos comprende incorporar y eliminar ciertos alimentos, tales como:

Seguir leyendo »

Ya les he comentado acerca de los alimentos más recomendados cuando se tienen los triglicéridos por las nubes, pero ¿qué cosas NO se debe de comer?

En este post encontrarán especificadas las comidas que tienen  que mermar o eliminar para así conseguir un estado de salud óptimo y evitar complicaciones.

Seguir leyendo »

Cuando se tiene un nivel alto de triglicéridos la alimentación adecuada es fundamental, hay que optar por alimentos ricos en ácidos grasos polinsaturados omega 3, cocinar de forma sana sin agregado de materia grasa (asados, parrilla, plancha, vapor…). Reemplazar los alimentos grasos por otros magros, limitar o eliminar el consumo del alcohol y hacer ejercicio.

Pero veamos más a fondo que conviene comer…

Seguir leyendo »

El tener un nivel elevado de triglicéridos, es sumamente perjudicial para la salud. Para nivelarlos se puede recurrir a medicamentos o en algunos casos sólo con una simple dieta es suficiente, la alimentación equilibrada es fundamental para ello.

Las modificaciones en la forma de comer deberán de ser respetadas para conseguir el resultado esperado lo antes posible y evitar complicaciones. Básicamente se tienen que eliminar las grasas, los alimentos con colesterol, el azúcar, alcohol y aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3. También la actividad física es indispensable.

Seguir leyendo »