Cuando cocinamos en el microondas solemos tener el problema que los alimentos no están bien cocidos en algunas partes, o tenemos la duda de sacar o poner ciertos envoltorios que justamente dificultan una cocción pareja.

Por ello, aquí unos trucos para corregir errores y salir de dudas al preparar nuestras comidas en el horno microondas:

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El microondas es un electrodoméstico al que aún muchas personas le tienen desconfianza, y la verdad no les falta razón para ello porque no hay información concluyente, pero sí muchos mitos al respecto.

Y quien sale a desvirtuar las falsas creencias acerca del microondas es el Dr. David Katz, un renombrado nutricionista estadounidense que afirma que el microondas NO disminuye los nutrientes de las comidas, y más bien brinda una de las mejores formas de cocción.

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