Dieta ovolactovegetariana, la mejor opción. Incluye todas las hortalizas y verduras, frutas,cerealesy legumbres y aunque desecha las proteínas de la carne y el pescado, acepta los lácteos como la leche y sus derivados y los huevos.

Optan por proteínas de origen vegetal, que combinadas con otros alimentos, ofrecen unas proteínas completas y más sanas que las de origen animal.

Mitos de la nutrición. Muchas veces en la familia o amigos nos comentan algunos mitos en la nutrición, y luego nosotros mismos trasmitimos estas equivocaciones por no estar debidamente informados.

A continuación les traigo 4 mitos de la nutrición que están equivocados sobre: el azúcar y a la diabetes, las grasas, el color de los huevos, y el azúcar morena.

Consumo excesivo de huevos. Según diferentes investigaciones se ha concluido, que existe una relación positiva entre el consumo de huevos y el riesgo de enfermedad cardiovascular, y mortalidad.

Los hombres de mediana edad que comen uno o más huevos al día,  tienen más riesgo de muerte prematura y si es diabetico, el riesgo aumenta considerablemente, ya que la absorción decolesterolen el intestino, es mayor en  enfermos con diabetes tipo I.

Comer fuera de casa, llevando una dieta sana. El ritmo de vida diaria o el trabajo, obligan en muchas ocasiones a no poder comer en la propia casa; es por ello, que la mayoría de las veces, se opta por comer en algún restaurante de comida rápida o comer un plato combinado, descuidando de esta manera una dieta equilibrada.

Si se come fuera de casa, hay que optar por alimentos, como  ensaladas, verduras y arroces, ya que estos úlltimos, aportan menos grasa en su elaboración y olvidarse de los rebozados y fritos, que están cargados de grasas saturadas.

Consejos de alimentación para adolescentes. Durante la adolescencia se producen muchos e importantes cambios en el cuerpo por lo que la alimentación juega un papel crucial.

Los adolescentes tienen requerimientos nutricionales elevados, por lo que la dieta ha de asegurar un adecuado aporte de nutrientes para evitar posibles carencias que generen problemas de salud.

Consejos de alimentación para niños. La nutrición infantil es un pilar sobre el cual se apoya la salud de la vida adulta, un infante alimentado de forma adecuada tiene mayores posibilidades de ser un adulto sano.

La alimentación del niño tiene que ser variada, el cuerpo necesita de 40 nutrientes fundamentales para funcionar y estos solamente se consiguen comiendo de todo un poco. Carnes de todo tipo, cereales, vegetales, legumbres, frutas, huevos y lácteos deben de estar presentes en la dieta del infante.

Cómo elegir los alimentos y adelgazar. En la mayoría de los casos el sobrepeso no se debe a que la persona consume cantidades abismales de comida sino a que come mal y de forma desequilibrada.

El exceso de algunos y la carencia de otros alimentos en la dieta diaria pueden desequilibrar el cuerpo e impedir el descenso de peso.