El arroz es un alimento universal que está presenta en la cocina de casi todos los países. Ya hemos visto en Nutrición sus propiedades nutritivas, entre las que se destaca ser una fuente rica de hidratos de carbono (aporta energía) y ser uno de los alimentos bajos en calorías.

Veamos los tipos de arroces que podemos encontrar en el mercado y los beneficios de este alimento para nuestra salud:

Esta receta es ideal para los diabéticos porque contiene sólo 19 gramos de hidratos de carbono por porción y aporta 116 calorías.

Es un plato que puede acompañarse con ensalada de hojas verdes y gratinarlo con un poco de queso light para que realce su sabor.

¿Cuántos mitos no has leído y escuchado acerca de tal o cual dieta? Seguro que miles que te habrán confundido a la hora de decidirte por una dieta adecuada.

Es por eso, que aquí queremos develar cuánto hay de verdad (o mentira) detrás de los más famosos mitos acerca de lasdietaspara adelgazar.