Los frutos secos contienen un alto valor nutritivo, y entre ellos, el datil actúa como un estimulante del apetito y facilita la digestión por su elevado contenido en fibra. La palmera procede de la Mesopotamia, y es el árbol emblemático del oasis.

Su fruto, el dátil es famoso por ser uno de los alimentos que concentra más cantidad de nutrientes en pequeñas dosis. Es un aliado para las embarazadas, los deportistas y los niños. Este fruto también es muy conocido entre los alpinistas, ya que durante las escalas deben llevar muy poco alimento y super nutritivo y el dátil es el preferido.

Hace algunos días comenzamos a hablar de las semillas con el fin de destacar su importancia en nuestra alimentación diaria. Por sus propiedades energéticas, las semillas constituyen un alimento excelente para llevar una dieta balanceada y equilibrada.

Ya hablamos sobre las semillas de lino y destacamos sus principales propiedades, en esta ocasión es el turno de las semillas de sorgo y mijo.Si bien las semillas de sorgo y mijo no son tan conocidas; debido a sus maravillosas propiedades es imprescindible incorporarlas a nuestra dieta.

Hoy en día, cada vez más especialistas en nutrición intentan destacar la importancia de las semillas en nuestra dieta diaria. Las semillas por sus poderosas propiedades energéticas, son una muy buena opción si deseamos mantener una alimentación sana y equilibrada.

Es un buen momento para explayarnos en el rol que las semillas cumplen en el funcionamiento de nuestro organismo. Una manera práctica de incorporarlas a nuestra dieta diaria es consumiendo por ejemplo panes elaborados con semillas, como pan de sésamo, de lino o de girasol.

Para comer sin problema, el Budín inglés de ciruelas constituye un delicioso plato si buscamos agregar recetas dulces a nuestra alimentación diaria si somos celíacos. La ciruela es un laxante, ayuda a disminuir elcolesteroly posee efectos beneficiosos para la sangre, el cerebro y el sistema nervioso.

Con esta sencilla receta, podrás preparar este plato en unos pocos minutos. Cada porción (8 unidades) aporta 67 calorías, 23gr de hidratos de carbono, 30gr de grasa, además de potasio, magnesio, calcio y vitamina A y E.

Ladiabeteses un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía. La insulina es el factor más importante en este proceso. Durante la digestión se descomponen los alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células.

(La insulina es una hormona segregada por el páncreas, una glándula grande que se encuentra detrás del estómago). Las personas que padecen diabetes, uno de dos componentes de este sistema falla: el páncreas no produce, o produce poca insulina (Diabetes tipo 1) o las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce (Diabetes tipo 2)

Para comer sin culpa, la ensalada Nizarda constituyen un delicioso plato si buscamos agregar a nuestra dieta platos bajos en contenidos calóricos y en colesterol. El tomate es un antiséptico por excelencia y consumido crudo reduce la inflamación del hígado.

Por otra parte el pepino es un laxante y un diurético, facilita la digestión y regula la presión arterial así como ayuda a disolver las piedras de los riñones y la vesícula. A continuación te damos un receta sencilla, para prepara este delicioso platos en cuestión de minutos. Cada porción tiene aproximadamente 250 calorías. La siguiente receta es para 4 personas.

Duraznos rellenos de queso blanco es un exquisito postre si buscamos agregar a nuestra dieta platos bajos en contenidos calóricos y en colesterol. El durazno o melocotón es un diurético, laxante, facilita la digestión y colabora con la limpieza de los riñones y de la vesícula biliar.

A continuación te damos un receta sencilla, para prepara este delicioso platos en cuestión de minutos. Cada porción tiene aproximadamente 180 calorías. La siguiente receta es para 4 personas.