El magnesio es un macromineral componente del sistema óseo, de la dentadura y de muchas enzimas. Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo energético.

¿Dónde lo encontramos?

Las fuentes de magnesio son el cacao, las semillas y frutas secas, el germen de trigo, la levadura de cerveza, loscerealesintegrales, las legumbres y las verduras de hoja. También se encuentra, pero en menor cantidad, en carnes, lácteos y frutas.

Consejos para desintoxicar nuestro organismo. Estamos en una época que nos invita a ponernos en forma y desintoxicarnos; nuestro cuerpo va acumulando tóxicos y así el organismo no funciona de la manera ideal que debería hacerlo.

Para evitar esto, podemos recurrir a estimular los órganos que se encargan de esa tarea; una alimentación natural es la forma más sencillas de activarlos, así se limpia el aparato digestivo y la sangre, y no deja residuos tóxicos.

Legumbres en la dieta del deportista. Es uno de los alimentos más importantes,  que deben de estar incluidos en la alimentación, tanto de deportistas, como de adolescentes, por su gran aporte de proteína vegetal, por lo que no aportan grasas saturadas como las carnes rojas, ni colesterol.

Son ricas en carbohidratos, de ahí  su gran poder energético, fundamental para todo deportista, en vitaminas y minerales y con un bajo aporte calórico, nutrientes necesarios para cubrir las necesidades diarias en la alimentación del individuo.

Antioxidantes en la alimentación diaria. Son necesarios y eficaces para conbatir los radicales libres del organismo, incluirlos en la alimentación diaria, previenen de múltiples enfermedades, para ello aquí tienes algunos consejos:

Es importante ingerir múltiples frutas y hortalizas, disfrutando de la variedad de colores que brinda la naturaleza, tanto en el desayuno, comon en el almuerzo y la cena.

Prevenir la formación de cálculos de riñón. Otro de los objetivos principales de los investigadores, consiste en las claves para prevenir la formación de cálculos e intentar que no se produzcan recaídas, ya que un  60% de los casos se repiten cada tres o cinco años.

Para combatir la formación de cálculos, y la consecuente aparición de un cólico nefrítico para expulsarlos, es básico llevar una alimentación lo más adecuada posible, ni demasiado proteíca ni demasiado vegetariana, sin mucha sal, azúcar o vitaminas C o D, y en la que, cada día, se beban entre dos y dos litros y medio de agua.

Pautas para tratar la gastritis. Por un lado el grado de tolerancia de algunos alimentos varían en cada persona y por otro lado, cada tratamiento dietético dependerá de la gravedad de la gastritis.

Esta enfermedad es la inflamación de la mucosa gástrica, que cursa con dolor y ardor en el epigastrio, dolor abdominal en la parte superior, que empeora al comer, indigestión, pérdida de apetito, vómitos con sangre y heces oscuras.

Alimentos antidiabéticos. Algunos alimentos pueden beneficiar al paciente con diabetes, ayudándole a controlar la glucemia o a protegerlo de las complicaciones.

Ajos, cebollas y alcachofas