En estos días hemos comenzado a hablar sobre las proteínas, que son y por qué es tan importante ingerir alimentos ricos en proteínas. En esta ocasión veremos una tabla específica de alimentos protéicos recomendados.

En la tabla que sigue aparece una relación de alimentos con un alto contenido proteico, muy aconsejables a la hora de realizardietase incorporar alimentos para obtener una dieta balanceada:

Hemos sido educados en muchos mitos alimentarios y poco a poco vamos encontrando información médica y nutricional que pone a la luz el verdadero aporte de los alimentos mitificados.

Hoy veremos el caso de las legumbres, una rica fuente de hidratos de carbono buenos, bajos en grasas y elevado contenido de vitaminas, minerales y fibra alimentaria. A pesar de todo esto, nos han enseñado mal que las legumbres engordan y no son buenas consumirlas. Revelemos 3 mitos de las legumbres para incluirlas en nuestra dieta.

Completamos la lista de contenido de fibra en los alimentos que consumimos a diario con este listado de hortalizas y legumbres.

Recuerda que la porción diaria de fibra es de 2 a 3 gramos y que puedes conseguirla en una cantidad amplia de alimentos. Aquí daremos la cantidad de fibra en 100 gramos de las hortalizas de consumo diario y 3 legumbres.

Entre todas las legumbres conocidas el garbanzo se destaca especialmente por ser rico en Hidratos, por eso se dice que es pura energía concentrada.

Debido a esta propiedad se lo considera como un alimento destacable para formar parte de la dieta de adolescentes y personas con mucha actividad física.

Hace algunos días hablamos sobre lashemorroidesy nos centramos en una de las principales causas que llevan a la apararición de las mismas: la mala alimentación basada en grasas. En esta ocasión seguiremos viendo más alimentos recomendados para combatir lashemorroideso evitar su aparición.

Siempre se habla de las frutas y los vegetales, pero muy pocas veces de nuestras amigas las legumbres. No obstante, las hay en una enorme variedad, se puede preparar de todo con ellas, y son una rica fuente de fibra, hierro, minerales y carbohidratos (genial si quieres subir de peso). Y además, son cero grasa y colesterol.

Por lo general, muchas personas no las quieren comer por el miedo a los gases y al embotamiento. Sin embargo, esto depende de la cantidad que se coma, el modo de cocción, y la salud gastrointestinal de la persona.