Este postre es bajo en calorías porque sólo aporta 150 por porción, además de fácil de preparar. Para estos días calurosos de verano que se acercan, nada mejor que un postre fresco y dulce.

La mousse de naranja contiene fécula de maíz, lo que la hace apta para la dieta de los celíacos. Si lo diabéticos quieren probar esta receta, reemplacen el azúcar por edulcorante natural y batan mucho para que sea espumoso.

Ayer hablábamos de los mandamientos de la comida Zen, pues hoy les traemos una receta para aplicar esos consejos de alimentación y entrenarse en este sabor saludable que busca la armonía.

Aquí la receta de espárragos salteados con almendras, una guarnición o entrante para acompañar con arroz blanco.