La dieta macrobiótica es una dieta nacida en Oriente y se basa en fundamentalmente en el consumo decerealesy legumbres, y es también el régimen regular defamosascomo Madonna y Gwyneth Paltrow.

Esta dieta tuvo su apogeo en los 80’s, pero con el tiempo sus adeptos fueron disminuyendo por los posibles efectos adversos que puede tener en la salud.