El rambután o nefelio es un fruto de la familia de las Sapindáceas, plantas que crecen en regiones cálidas del mundo. Por su peculiar aspecto se lo llama vulgarmente Litchi peludo o mamón chino.

Es dulce, de agradable sabor y con una consistencia semejante a las uvas, posee mucha agua y es rico en calorías.

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También conocido como nefelio el rambután es una extraña fruta proveniente de Malasia, y cultivado también en Tailandia, Ecuador, Costa Rica, Indonesia y Australia.

Su otro nombre por el que algunas personas le reconocen es “Litchi peludo” determinando un aspecto extraño que se contradice con su sabor dulce muy similar a las uvas. Seguir leyendo »