El mango es una fruta pulposa y jugosa que es muy rica en magnesio y en provitaminas A y C (200 gramos de pulpa de mango cubren tus necesidades de estas vitaminas). Asimismo, el mango es muy rico en hidratos de carbono lo que hace que tenga un valor calórico elevado y por tanto sea una fruta recomendada para quienes necesitan subir de peso.

La vitamina A es necesaria para la salud de la piel, la vista, el cabello, las mucosas, los huesos, las mucosas y el sistema inmunológico. La vitamina C es necesaria para la absorción de y hierro, la formación de glóbulos rojos, colágeno, dientes y huesos.  Ambas vitaminas tienen propiedades antioxidantes.