
Un menú vegetariano puede ser saludable, delicioso y al alcance del bolsillo. Además, como no hay frituras ni preparaciones complejas, la comida vegetariana es ideal para quienes no se llevan muy bien con la cocina.
Te presento esta propuesta de menú vegetariano saludable para toda la semana que espero te guste. Algo adicional al almuerzo y la merienda que puedes comer es un pan con queso bajo en calorías, fruta o cereales.
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Publicado por Miranda en - Vegetarianos el 22 Febrero, 2010
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Un buen menú navideño no siempre lleva carne, se puede comer rico en las fiestas elaborando platillos íntegramente con vegetales, puedes armar tu menú de Navidad vegetariano con ingredientes sanos y deliciosos.
La propuesta de menú que hoy te propongo es para dietas ovo-lacto-vegetarianas, por lo que si tu no comes ni huevos ni leche deberás de adecuar los ingredientes de estos platillos reemplazándolos por sustitutos como el tofu, leche de soja, de almendras, coco, etc.
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Publicado por Vitamina en - Vegetarianos, Alimentación, Comida Sana el 23 Diciembre, 2009
Tag- Vegetarianos, cocina verduras, comidas vegetarianas, dieta ovo lacto vegetariana, dieta vegetariana, menú de Navidad vegetariano, menu navidad, menu vegetariano, menu verduras, navidad vegetariana, nutricion, platos vegetarianos, platos verduras Co2 Comentarios

Con esta entrega completamos los dos meses de alimentación vegetariana a través de los menús semanales. Espero que a partir de esta muestra podáis mejorar vuestra alimentación.
No todos están obligados a seguir la dieta vegetariana, pero con estos menús vegetarianos tienes una muestra real de cómo se puede mejorar los hábitos de alimentación y con ellos nuestra calidad de vida. Espero que los probéis en casa y adecuéis a tus gustos, siempre en pro de la salud!
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Vamos por la séptima entrega del menú vegetariano semanal, un plan de alimentación equilibrado para quienes buscan mejorar su calidad de vida a través de la dieta vegetariana.
Vale destacar que estas opciones de menú vegetarianos puedes ser aplicadas a las dietas de personas que sufren de obesidad, sobrepeso, colesterol alto, hipertensión o diabetes, siempre y cuando se consulte con el médico de cabecera. Lo beneficioso de estos menús es el aporte calórico más reducido que un menú tradicional.
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Publicado por monica kreibohm en - Vegetarianos, Alimentación el 23 Octubre, 2009
Tag- Vegetarianos, Adelgazar, Alimentación, alimentación equilibrada, bajas calorias, dieta vegetariana, Dietas, menu vegetariano, nutricion Co5 Comentarios

Una semana más para el menú vegetariano: ya llevamos 5 semanas con la dieta vegetariana equilibrada, pensada para que puedas cubrir los requerimientos nutricionales diarios.
Personalmente he añadido pescados y carnes magras a cada menú, consumiendo pescados 2 veces por semana y carne cada 15 días. Los resultados son buenos: me siento más liviana, con mejor humor y ve bajado unos 4 kilos al día con mes y medio de aplicar esta alimentación, así que os recomiendo.
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Seguimos con los menús vegetarianos para mejorar nuestra calidad de vida a través de la dieta vegetariana. Esta es la quinta semana en la que estamos aplicando este tipo de alimentación, que al menos en mí está dando resultados para sentirme mejor y adelgazar.
Recuerda seguir el menú lo más riguroso posible, si gustas agregando lácteos y pescados para completar el aporte de proteínas. Por ejemplo, yo 3 veces por semana como huevos, ya sea en el almuerzo o la cena y con esto tengo asegurado el aporte de proteínas, que además no tienen tantas calorías, tan solo 75 por cada huevo.
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Publicado por monica kreibohm en - Vegetarianos, Alimentación el 9 Octubre, 2009
Tag- Vegetarianos, Adelgazar, Alimentación, Calorías, dieta vegetariana, Dietas, menú bajas calorías, menu vegetariano, nutricion Co2 Comentarios

Vamos con la cuarta entrega del menú vegetariano, un menú saludable y equilibrado para mantener el peso. Yo vengo probando estos menús vegetarianos y los resultados son buenos: me siento más liviana, con más energía y satisfecha todos los días.
He hecho algunas modificaciones al menú, agregando pescado 2 veces a la semana y carne roja magra 1 vez por semana, pero de igual forma he bajado 2 kilos en estas 3 semanas, así que os recomiendo a todos para sentirse mejor.
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Como todas las semanas, aquí tienes la propuesta de menú vegetariano, tanto para quienes siguen la dieta vegetariana como para quienes buscan cambiar sus hábitos de alimentación.
Cada menú vegetariano que presentamos está pensado para que no tengáis deficiencias nutricionales, algo que ocurre con frecuencia cuando se sigue la alimentación vegetariana sin conciencia y solamente se limita el consumo de carnes. Recuerda que ser vegetariano es una actitud, no una moda; y requiere de cuidados.
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Hoy el menú vegetariano para esta semana de septiembre, en el que encontrarás preparaciones ricas en fibra, vitaminas, minerales y proteínas vegetales.
Recuerda seguirlo al dedillo para que tu nutrición esté completa y equilibrada, ya que esté menú vegetariano está diseñado para cubrir todas las necesidades nutricionales de un adulto promedio. Si gustas, este menú puede ser consultado por tu médico en casos de diabetes, cáncer, hipertensión, cardíacos o colesterol alto.
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Publicado por monica kreibohm en - Vegetarianos, Alimentación el 17 Septiembre, 2009
Tag- Vegetarianos, Alimentación, alimentación vegetariana, dietas bajas calorías, dietas vegetarianas, menú, menu vegetariano, nutricion, vegetales Co1 Comentario

Una vez a la semana para todos los lectores vegetarianos subiremos propuestas de menús vegetarianos equilibrados para una completa nutrición en este estilo de alimentación.
Recuerden que la dieta vegetariana es una elección de vida y no una moda, que debe ser realiza con toda conciencia para obtener los nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione bien. Es común ver a personas que se suman a la dieta vegetariana por moda, sin entender que es un plan de alimentación que requiere atención y cuidados para una nutrición completa.
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Publicado por monica kreibohm en - Vegetarianos, Alimentación el 4 Septiembre, 2009
Tag- Frutas, Alimentación, dieta vegetariana, Dietas, hortalizas, legumbres, menu vegetariano, nutricion, ser vegetariano, vegetales, vegetariano Co4 Comentarios