Los frutos secos son uno de los alimentos que más minerales aportan a la alimentación y son ideales para una dieta saludable. Losfrutossecos se encuentran dentro del grupo de las legumbres secas y aportan especialmente hierro.

Cada 100 gramos defrutossecos podemos encontrar un promedio de 3,35 miligramos de hierro, valor similar al que aportan las carnes. Sin embargo, el hierro de losfrutossecos no se asimila de la misma forma que el de la carne, así que para asimilarlos mejor hay que aumentar el consumo de vitamina C. Veamos los frutos secos más ricos en minerales.

Los frutos secos más ricos en hierro son:

• Semillas de sésamo tienen 9 mg de hierro
• Pistachos tostados con 7 mg de hierro
• Pipas de girasol con 6,4 mg de hierro
• Piñones con 5,6 mg de hierro

Los frutos secos más ricos en calcio son:

Almendras tostadas o fritas  con 250 mg de calcio cada 100 gr

• Avellanas con 194 mg cada 100 gr
• Semillas de sésamo con 150 mg cada 100 gr
• Pistachos tostados con 135 mg cada 100 gr

Si lo comparas con el aporte de calcio de la leche, que es entre 120 a 125 mg, losfrutossecos son buenos paradietasque necesitan calcio.

Además del hierro y el calcio, losfrutossecos aportan altos niveles de magnesio: cada 25 gramos de una mezcla defrutossecos aportan el 17% de las necesidades diarias de magnesio.

Referido: Consumer

Alimentos que menos engordan ideales para tener en cuenta a la hora de bajar de peso, pero recuerda que estos engordan menos siempre y cuando los comas adecuadamente ya que un exceso de los mismos aporta más calorías de las que debes ingerir cuando haces dieta.

Alimentos que menos engordan hay muchos, de todos modos no olvides que la dieta equilibrada está compuesta por éstas comidas y otras que a pesar de ser más calóricas son imprescindibles para la correcta nutrición de tu cuerpo.

Ten en cuenta los alimentos que menos engordan para elaborar tu menú diario y hacer reemplazos inteligentes para así bajar de peso.

Este listado te ofrece los alimentos que menos engordan:

Carnes

•    Mejillones
•    Pulpos
•    Vieiras
•    Almejas
•    Cangrejo
•    Caracoles
•    Calamar
•    Camarón
•    Pollo (pechuga)
•    Ternera (cortes sin grasa y si hueso)
•    Cordero (carne sin hueso y desgrasada)
•    Liebre

Verduras:

•    Acelga
•    Achicoria
•    Ají
•    Alcaucil
•    Apio
•    Berza
•    Berenjena
•    Brócoli
•    Calabaza
•    Cebolla
•    Col
•    Coliflor
•    Chauchas
•    Espárragos
•    Espinaca
•    Hinojo
•    Hongos
•    Lechuga
•    Pepino
•    Remolacha
•    Tomate
•    Zanahoria
•    Zapallito

Frutas

•    Piña
•    Cereza
•    Ciruela
•    Damasco
•    Durazno
•    Frambuesa
•    Fresas
•    Kiwi
•    Limón
•    Mandarina
•    Manzana
•    Melón
•    Naranja
•    Noni
•    Papaya
•    Pera
•    Pomelo
•    Sandia
•    Uva

Lácteos

•    Leche desnatada
•    Yogur desnatado
•    Nata sin grasa
•    Requesón desnatado
•    Quesos untables magros
•    Quesos magros
•    Margarinas vegetales light
•    Quesos blandos

Huevos: 1 huevo entero o la clara sola

Dulces: mermeladas, dulces, postres, gelatinas todos sin azúcar y light

Aderezos y salsas: Todos los que sean light

Tener unanavidadsaludable y no caer en excesos que te hagan sumar kilos es posible, solo es cuestión de seguir técnicas de cocina sencillas e inteligentes a la hora de preparar los platos se que servirán en la cena navideña.

Trata de que el menú no sea exageradamente variado, mientras más tipos de comidas haya en la mesa más tentación tendrás que soportar. Incluye opciones ligeras, ricas pero menos engordantes.

Evita realizar preparaciones con embutidos,frutossecos y masas hojaldradas.

Prepara canapés light usando tostaditas, galletas de arroz, huevo duro sin yema… todos rellenos con aderezos bajos en calorías, vegetales y pescado o mariscos al natural.

Llena la mesa de variedad de ensaladas, vegetales asados, mil hojas de verduras, soufflés, budines, etc.

Quita la grasa visible de la carne y cocina preferentemente cortes magros. No añadas materia grasa a la cocción.

Un truco es servir primero comidas livianas y con pocas calorías, de este modo te irás llenando y comiendo menos de las otras cosas.

Para el postre escoge realizar platos con frutas frescas como  ensalada de frutas, copas light con crema desnatada y frutas, preparaciones con gelatinas, etc.

A la hora del brindis date un gusto de algún postre tradicional pero cocinándolo en versión bajas calorías.

Si lasdietasestrictas y monótonas de una sola fruta, una sola verdura, o que te hace comer cosas que no quieres y en cantidades que te parecen no llenan  ni a un niño, entonces te podría convenir este tipo de dieta: la dieta instintiva.

Una dieta que toma en cuenta no solo tu estómago, sino también tus emociones. Esta dieta no quiere castigarte con la comida, sino hacer que el proceso de adelgazamiento sea más llevadero, natural y sano para tu cuerpo y mente.

Distribución diaria de alimentos de la dieta instintiva

Desayuno

Café, leche, café con leche,
Pan con….
se puede comer el bocadillo a media mañana

Media Mañana

Fruta o yogur descremado o cortado

Almuerzo
Primer plato:
Diariamente, ensalada, verdura o caldo

Segundo plato:
4 días a la semana, carne
3 días a la semana, legumbre, pasta y arroz

En la comida el primer plato debe ser proporcionalmente mayor que el segundo plato.

Merienda

Fruta o yogur desnatado o cortado

Cena

Primer plato:
Diariamente, ensalada, verdura o consomé

Segundo plato:
3 días a la semana, pescado (mínimo necesario)
2 días a la semana, tortilla de 2 claras y 1 yema,
2 días a la semana, fruta o yogur (un solo tipo de fruta y se puede combinar con yogur)

A tomar en cuenta

- En la cena, el segundo plato debe ser más abundante que el primero.
- La cena es la comida que más te ayudará aadelgazaro engordar, por lo que debes cuidar de no cometer ningún exceso.

Referido: Dieta instintiva

Como todas las semanas, aquí tienes la propuesta de menú vegetariano, tanto para quienes siguen la dieta vegetariana como para quienes buscan cambiar sus hábitos de alimentación.

Cada menú vegetariano que presentamos está pensado para que no tengáis deficiencias nutricionales, algo que ocurre con frecuencia cuando se sigue la alimentación vegetariana sin conciencia y solamente se limita el consumo de carnes. Recuerda que ser vegetariano es una actitud, no una moda; y requiere de cuidados.

Lunes

• Desayuno: Leche con café y azúcar integral + Biscotes integrales con mantequilla y mermelada + Zumo de fruta.
• Almuerzo: Ensalada de patata + Escalope de seitán con pimientos rojos + Pan integral y fruta del tiempo.
• Merienda: Cuajada con nueces y pasas + Fruta del tiempo.
• Cena: Crema de champiñones + Tortilla de patata rellena de vegetales y queso + Pan integral y yogur.

Martes

• Desayuno: Yogur natural concerealesintegrales o muesli y trozos de fruta fresca.
• Comida: Ensalada con tofu y germinados + Fideuá con verduras + Pan integral y yogur.
• Merienda: Batido de soja con zumo de frutas +Pan de muesli.
• Cena: Ensalada variada. Patatas con queso al gratén + Pan integral y yogur.

Miércoles

• Desayuno: Leche con café y azúcar integral + Galletas de sésamo + Fruta fresca o zumo.
• Comida: Rodajas de tomate con queso de cabra y orégano al horno + Guisantes con patata y cebolla + Pan integral y fruta en almíbar.
• Merienda: Zumo natural + Biscotes integrales con queso fresco y mermelada.
• Cena: Ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla + Calabacines rellenos de arroz + Pan integral y fruta de temporada.

Jueves

• Desayuno: Batido de yogur y plátano +Pan decerealescon queso y mermelada.
• Comida: Ensalada de lentejas con germinados + Hamburguesa de tofu a la plancha con lechuga y cebolla + Pan integral y arroz con leche.
• Merienda: Leche con café y azúcar integral + Galletas integrales.
• Cena: Puré de verduras + Seitán a la brava con verduras rehogadas + Pan integral y fruta fresca.

Viernes

• Desayuno: Leche con café y azúcar integral+ Cereales integrales o muesli + Fruta fresca o zumo.
• Comida: Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, pepino, guisantes y germinados + Macarrones con salsa de tomate y tofu a las finas hierbas + Pan integral y fruta del tiempo.
• Merienda: Yogur concereales+ Fruta del tiempo.
• Cena: Ensalada de zanahoria y maíz cocido + Tortilla de judías verdes y espinacas + Pan integral y fruta fresca.

Sábado

• Desayuno: Leche con café y azúcar integral + Plum cake casero con frutas yfrutossecos + Zumo de fruta natural.
• Comida: Pencas de acelga rebozadas y rellenas de queso con salsa de tomate + Albóndigas de patata y queso + Pan integral y fruta fresca.
• Merienda: Cuajada con nueces y miel + Galletas de muesli.
• Cena: Gazpacho + Croquetas de arroz con verduras salteadas + Pan integral y fruta de temporada.

Domingo

• Desayuno: Leche con café y azúcar integral + Pan de muesli + Zumo de fruta natural.
• Almuerzo: Ensalada con espárragos + Sopa de pasta + Verduras al horno: calabacín, berenjena, tomate, patata, champiñones + Pan integral y tarta de frutas frescas.
• Merienda: Yogur concerealeso muesli + Fruta del tiempo.
• Cena: Jugo de hortalizas + Sándwiches vegetales variados: con queso, paté vegetal, huevo o tofu + Yogur con trozos de fruta fresca.

Referido: Consumer

Hoy el menú vegetariano para esta semana de septiembre, en el que encontrarás preparaciones ricas en fibra, vitaminas, minerales y proteínas vegetales.

Recuerda seguirlo al dedillo para que tu nutrición esté completa y equilibrada, ya que esté menú vegetariano está diseñado para cubrir todas las necesidades nutricionales de un adulto promedio. Si gustas, este menú puede ser consultado por tu médico en casos de diabetes, cáncer, hipertensión, cardíacos ocolesterolalto.

Lunes

Desayuno: Leche con malta y miel. Pan de integral tostado con paté vegetal. Zumo natural.
Almuerzo: Ensalada de germinados y tofu. Pimientos rojos rellenos de queso. Pan integral y queso fresco con miel.
Merienda: Zumo. Yogur o kefir. Biscotes integrales con mantequilla y melaza.
Cena: Crema de berenjena al roquefort. Huevo con un flan de arroz y salsa de tomate. Pan integral y yogur.

Martes

Desayuno: Cuajada con miel o azúcar integral y nueces. Magdalenas integrales. Fruta fresca.
Almuerzo: Menestra de verduras. Albóndigas de arroz a la jardinera. Pan integral y fruta fresca.
Merienda: Leche concerealesintegrales o muesli. Fruta de temporada.
Cena: Ensalada de judías verdes y aguacate. Huevos duros con espárragos y mayonesa. Pan integral y fruta de temporada.

Miércoles

Desayuno: Batido de plátano y yogur. Tostadas integrales con mantequilla y mermelada. Fruta fresca.
Almuerzo: Batido de tomate, pepino y limón. Espaguetis con setas y tofu ahumado. Pan integral. Macedonia de frutas con yogur.
Merienda: Cuajada con miel. Galletas de sésamo.
Cena: Ensalada de patata. Tortilla de queso. Pan integral y fruta fresca.

Jueves

Desayuno: Yogur o kefir concerealesintegrales o muesli. Fruta fresca o zumo.
Almuerzo: Arroz integral con nueces y espárragos. Seitán con guisantes y zanahoria. Pan integral y fruta de temporada.
Merienda: Leche concerealesintegrales o muesli. Fruta de temporada.
Cena: Ensalada con germinados. Berenjenas rebozadas con queso y salsa de tomate. Pan integral y yogur o kefir.

Viernes

Desayuno: Requesón con miel y nueces. Galletas integrales. Zumo de frutas natural.
Almuerzo: Ensalada de lechuga, tomate, remolacha zanahoria y cebolla con algas. Pizza florentina. Pan integral y yogur o kefir.
Merienda: Yogur con pasas y nueces. Tostadas con paté vegetal de champiñón.
Cena: Crema de apio. Salchichas vegetales con ensalada de tomate. Pan integral y fruta fresca.

Sábado

Desayuno: Leche con malta y miel. Bizcocho integral. Fruta fresca.
Almuerzo: Ensalada de germinados. Lasagna de verduras. Pan integral y mousse de limón.
Merienda: Zumo de frutas. Bocadillo de pan integral con paté de pimiento y queso.
Cena: Lechuga, tomate, queso fresco y cebolla. Croquetas de champiñón y buñuelos de queso enmental con salsa de tomate. Pan integral y macedonia de frutas.

Domingo

Desayuno: Leche con café y azúcar integral. Tarta de manzana casera. Fruta fresca o zumo.
Almuerzo: Crema fría de remolacha y puerros. Paella de verduras con huevo duro. Pan integral y helado con frambuesas.
Merienda: Macedonia de frutas frescas con yogur yfrutossecos.
Cena: Sopa de cebolla gratinada con queso. Pasta fresca de espinacas rellena de queso con salsa de hongos. Pan integral y yogur o kefir.

Referido: Consumer

Cuando se tienen cálculos en la vesícula no queda alternativa que cuidarse en las comidas, pero esto no tiene porque ser una tortura sino todo lo contrario.

Para poder llevar adelante una dieta sana hay que tomarla como si fuese algo habitual, sé muy bien que no es fácil pero tampoco es imposible. Para ayudarles a elaborar el menú diario hoy les propongo un ejemplo saludable y rico del mismo, veamos de qué se trata:

Desayuno: vaso de leche desnatada con unas tostaditas untadas con mermelada diet.

Almuerzo: arroz con vegetales variados (aptos), filete de ternera a la plancha o al horno con puré de vegetales (puede ser patata) con leche yaceiteo un poquitín de mantequilla. Rodajas de pan para acompañar la comida y de postre una fruta de estación (apta).

Merienda: yogur desnatado con un pequeño sándwich de fiambre de pavo y queso light.

Cena: Sopa de fideos con caldo casero o desgrasado y preferentemente ligth ya que son poco concentrados, una porción de pescado (blanco) a la napolitana. Pan para acompañar y de postre una fruta.

Referido: Consumer

Para quienes deben cuidar su alimentación porque se encuentran en plan de adelgazamiento, las fiestas suelen ser toda una tortura ya que normalmente se elaboran comidas muy calóricas.

Por ello es que hoy les daré algunas ideas de platillos light y muy ricos para que puedan servir en la mesa familiar y coman sin privaciones.

Entradas:

Pinchos de piña y jamón cocido/ tomate y jamón
Bocaditos agridulces con queso magro y cerezas
Fuentecita de remolachas
Popupurrí de vegetales grillados
Fuentecita de merluza, berro y alcauciles con salsa glof diet
Cóctel de langostinos light

Primeros platos:

Abadejo a la vinagreta
Mejillones a la provenzal
Budín de pescado
Carne estofada
Carré de cerdo con manzanas
Pollo a la parrilla/ champiñón/ horno/ ajillo

Postres y dulces:

Aspic de cerezas
Copa de frutas con crema de queso endulzada con edulcorante
Bavaroise de fresas
Fresas merengadas
Pomelos gratinados
Gelatina con frutas
Helados diet
Cheesecake de duraznos diet
1 porción pequeña de pan dulce o budín

Los festejos son motivo de muchos desarreglos alimentarios y transgresiones en la dieta de la mayoría de las personas, pero cuando se padece de alguna afección por la cual hay que cuidar lo que se come, esto puede causar graves problemas de salud.

Para que puedan alimentarse de manera saludable hoy les adré un breve listado de las comidas que pueden hacer en casa para quienes padezcan de cálculos renales. Recuerden que deben emplear ingredientes aptos y no agregar sal en su elaboración.

Entradas:

Vegetales grillados
Tomates rellenos
Terrina de vegetales
Tostadas de pan sin sal con tomate fresco picado
Rollos de berza rellenos con arroz y carne picada
Tortilla de vegetales

Primeros platos:

Pechugas de pollo al limón con vegetales al vapor
Brochettes de berenjenas/ de lomo/ de pollo
Pierna de cordero asada/ a las hierbas
Pollo dorado con guanición de tomates asados
Arrollado de merluza

Postres:

Ensalada de frutas frescas
Flan light con crema chantilly
Crepes con crema pastelera y frutas
Frutas asadas
Fresas con crema chantilly
Piña rellena de frutas
Tarta de frutas
Pan dulce casero

Es natural que durante las fiestas comamos más de la cuenta hasta cosas que no deberíamos, por ello es que hoy le he traído un breve listado de variadas opciones aptas para diabéticos con el fin de que puedan disfrutar sin privaciones y a la vez cuidar su salud.

Cabe destacar que en nuestro blog pueden encontrar las recetas de muchas de las opciones que hoy he seleccionado, además de otras que de seguro también les serán muy útiles.

Entradas

Cuadraditos vegetarianos  con queso untable desnatado y variedad de verduras
Tomates capresse con queso magro
Budín de vegetales
Zapallitos rellenos con arroz y vegetales
Arrollado de acelga

Primeros platos

Terrina de pescado
Arrollado de pollo
Solomillo con salsa de aceitunas
Pollo con salsa de cítricos

Postres

Tarta de piña y menta
Macedonia de frutas con crema de queso magro endulzada con edulcorante o bien con una bochita de helado diet.
Helado dietético confrutossecos.
Bavaroise de frutas light
Panetone para diabéticos
Cheesecake de fresas

Las fiestas están muy próximas y conviene planear de antemano que serviremos en la mesa familiar. En el caso de que haya personas con celiaquía esta labor se torna un tanto más dificultosa, pero no imposible.

Para ayudarles a preparar platos riquísimos ysin glutenhoy les daré un simple listado en el cual reuní diferentes opciones sanas y aptas para estas fiestas.

Entradas:

Canapéssin glutende carnes, pescados y mariscos, fiambres,vegetarianosy agridulces
Crepes aptos de pollo y jamón o verdura y requesón
Tulipas de queso
Croquetas s/g de vegetales o pollo
Crostini de polenta
Empanaditas aptas de carne, verdura, jamón y queso o capresse
Champiñones rellenos

Primer plato:

Jamón glasé apto
Carne rellena con vegetales
Pavo con salsa de uvas
Cordero a las hierbas
Pato con castañas, salsa de miel y champiñones
Pavo relleno con guarnición de manzanas y salsa agridulce
Pata de cerdo con salsa agridulce
Blanco de pavita agridulce

Mesa dulce:

Pan dulce sin gluten
Budín navideño s/g
Galletas aptas para navidad
Marquise de chocolate
Turrones aptos
Rosca de reyes apta
Macedonia de frutas
Bombones de avellana
Arrollado frutal s/g

No está de más aclarar que deben elaborar estos platillos con ingredientes libres de gluten, para poder asesorarse al respecto y conocer alimentos permitidos así como recetas aptas los invito a que visiten el blog Celíacos.

El desayuno es la comida más importante del día porque el cuerpo ha pasado 8-10 horas sin alimentos y necesita energía para arrancar el día.

Hemos visto que un desayuno nutritivamente completo tiene pan, infusión, frutas, un poco de grasa y leche. Veamos ahora varias opciones de menú para el desayuno sea completo y sano:

1. Una taza de café con 1 cucharadita de miel + 1 vaso de zumo de frutas + 2 tostadas de pan + 1 cucharadita de mantequilla o jalea.

2. Un batido de frutas mix + 1 cucharada de semillas de lino + barra de cereal.

3. Sándwich de pan integral con queso y tomate + 1 vaso de zumo de naranja.

4. Un bol de avena con leche + 2 cucharadas con almendras, pasas y salvado.

5.Yogur con 1 cucharada de salvado + 1 vaso de ensalada de frutas.

6. Tostado de pan tipo árabe con queso + 1 taza de té verde + 1 pera.

7. Medio pomelo + 2 rebanadas de pan con queso desnatado.

8. Vaso de leche desnatada + 2 tostadas conaceitede oliva y queso light.

9. Pancakes de harina integral con jalea diet + 1 vaso de zumo de frutas.

10. Taza de té verde + 1 manzana + 1 tostada con queso light.

Si tienes la posibilidad de prepararte tu propia comida o que te la preparen, aquí tienes este ejemplo de menú para adultos entre 40 y 60 años.

En caso tengas que comer fuera, igual no vas tener mayor problemas para cumplir con el desayuno, merienda y la cena. En cuanto al almuerzo, procura elegir unos platillos aproximados a la propuesta.

Ejemplo de menú para adultos entre 40 y 60 años

Desayuno

Leche con café o descafeinado y galletas sencillas.
Media mañana
Fruta del tiempo.

Almuerzo

Purrusalda: puerro, zanahoria y patata.
Sepia con alubias blancas.
Pan y fruta de temporada.

Merienda

Leche con café o descafeinado.

Cena

Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y maíz cocido.
Tortilla de patata y champiñones.
Pan y fruta fresca.

Referido: Consumer Eroski

Seguramente tú como muchas madres tiene que lidiar con el paladar del bebé en su inicio en las comidas. Esta es quizás una de la etapas fundamentales del crecimiento del niño, ya que aquí es cuando se forma su aceptación o no a ciertos sabores.

Además la alimentación del bebé es importante que sea variada, así está bien nutrido y desde pequeño comienza a llevar una dieta equilibrada con todos los nutrientes básicos.Veamos en esta primera entrega platos con carnes y pescados para tentar el paladar de tu bebé y de niños de hasta 5 años.

Albóndigas: las puedes hacer de pescado o carne, con puré de patatas, zanahorias o judías blancas. Todos los ingredientes deben estar bien procesados y condimentados moderadamente. Es mejor que las hagas al horno o la plancha con poco aceite, antes de que fritas, así son más saludables.

Buñuelos: es otra opción para introducir en el paladar de los niños pescados y carnes, con verduras. Estos deben ser fritos, por lo que recomiendo que lo hagas conaceitede oliva que es más saludable, además lo crujiente del buñuelo le puede encantar.

Bastones de pescado: es una forma divertida y fácil para que los niños coman este alimento. Puedes hacer el rebozado con una mezcla de galleta molida y semillas de lino o sésamo. Recomendamos que las fríes enaceitede oliva.

Hamburguesas: ya sean de pescado o carne, son una opción atractiva para los niños. Puedes hacerlas en tamaños diminutos y es mejor que sean caseras. A la preparación de la hamburguesa puedes añadir las verduras que gustes trituradas, así los niños las comen.

Figuras de animales: otra forma de atraer el paladar de los niños es hacer figuras de animales con moldes y colocar allí la preparación de carnes + verduras o pescado + verduras. Luego la rebozas con galleta molida y las cocinas en horno.

Relacionados: Consejos para la alimentación del lactante

Para todo deportista en general, la alimentación forma parte esencial de su preparación física, en el caso de los deportistas de élite que se preparan para competir, es vital.

La dieta que te presento a continuación está diseñada para días antes de una competencia deportiva: provee energía (rica en glúcidos y grasas), y es lo suficientemente ligera agilizar las funciones metabólicas.

Aquí, el plan semanal de la dieta pare deportistas de élite:

Día 1

Desayuno

1 tazón de leche con cereales, y 1 zumo de frutas.

Almuerzo

Macarrones a la boloñesa, ensalada mixta, filete de pollo a la plancha, y 1 yogur natural.

Cena

Sopa de verdura, pescadilla frita con tomate natural, y 2 mandarinas.

Día 2

Desayuno

1 tazón de leche con dos tostadas de pan conaceitey tomate, y 1 zumo de naranja.

Almuerzo

Arroz tres delicias, ensalada tropical, ternera asada con champiñones, y 1 manzana.

Cena

Puré de calabacín, tortillafrancesacon jamón, y queso fresco con membrillo.

Día 3

Desayuno

1 café con leche con galletas untadas con miel y 1 zumo de manzana y pera.

Almuerzo

Lentejas guisadas, ensalada de la huerta, pavo con zanahoria, y 1 flan.

Cena

Menestra de verduras, mero al horno con patatas, y 2 kiwis.

Día 4

Desayuno

1 café con leche con dos tostadas con mantequilla y mermelada, y 1 zumo de naranja.

Almuerzo

Sopa de fideos, carne guisada con zanahoria, guisantes y patata, y 1 pera.

Cena

Puré de calabaza, tortilla de patatas, y ensalada de frutas.

Día 5

Desayuno

1 tazón de leche concerealesintegrales, y 1 zumo de frutas.

Almuerzo

Arroz a la cubana, ensalada completa: lechuga, tomate, maíz, cebolla, atún, aceitunas, y 1 natillas.

Cena

Guisantes con jamón, besugo al horno con patatas, y 1 manzana.

Día 6

Desayuno

2 yogures naturales con galletas, y 2 mandarinas.

Almuerzo

Sopa de cocido, garbanzos con repollo, zanahoria, patata y un poco de chorizo y 1 plátano.

Cena

Sopa de verduras, filete de pollo al horno con limón y tomate, y 2 kiwis.

Día 7

Desayuno

1 café con leche con dos tostadas conaceitey tomate natural, y 1 zumo de naranja.

Almuerzo

Espaguetis con tomate y bonito, ensalada templada, gallo a la plancha con zanahoria y patata, y 1 yogur natural.

Cena

Consomé de trucha con jamón, y ensalada de frutas.