Tener unanavidadsaludable y no caer en excesos que te hagan sumar kilos es posible, solo es cuestión de seguir técnicas de cocina sencillas e inteligentes a la hora de preparar los platos se que servirán en la cena navideña.

Trata de que el menú no sea exageradamente variado, mientras más tipos de comidas haya en la mesa más tentación tendrás que soportar. Incluye opciones ligeras, ricas pero menos engordantes.

En plan de cambiar los hábitos de alimentación de la Navidad por otros menos calóricos y saludables, aquí la receta setas al ajillo, una estupenda opción de entrante si las sirves en brochetas o guarnición del plato principal, que recomendamos que sean carnes rojas magras o pescados asados.

Esta receta de setas al ajillo es baja en calorías y mucho más liviana que patatas a la crema o ensaladas con salsas cremosas. Espero que la suméis al menú saludable de vuestra Navidad!