La dieta de los adolescentes debe de cumplir ciertos requisitos en cuanto al aporte de minerales como el hierro , pero esto no es todo; hay otros nutrientes que no pueden pasarse por alto ya que son imprescindibles para el desarrollo óptimo en este momento de la vida.

En cuanto al calcio hay que pensar que durante el crecimiento la masa ósea aumenta de forma acelerada y este nutriente es indispensable para el desarrollo adecuado de los huesos.

La buena alimentación es clave para el desarrollo de la persona y en cada etapa de la vida los requerimientos nutricionales varían.

En el caso de los adolescentes las necesidades de nutrientes están supeditadas por el crecimiento acelerado que sucede en la pubertad, igualmente esto también depende de cada persona. Pero un punto relevante es que en este período el riesgo de padecer carencias de hierro y calcio es mucho mayor.

Recibimos muchas consultas de padres con niños o adolescentes que tienen sobrepeso, una de los mayores trastornos de alimentación que sufren hoy nuestros peques. Cada vez más los niños y adolescentes se encuentran por encima de su peso adecuado y la buena noticia es que quieren mejorar su alimentación.

Así que para todos aquellos que están con algunos kilos de más y quieren bajarlos, va este menú equilibrado. Recuerden que no es una dieta, sino un menú saludable que tiene las 4 comidas del día y con variedad de alimentos para que llevéis una dieta equilibrada y sana. Lo importante no esadelgazara la velocidad de la luz, sino corregir nuestra conducta alimentaria.

Para que la dieta del adolescente sea equilibrada debe de incluir alimentos de los diversos grupos, moderar el consumo de proteínas (menor cantidad carnes rojas y más de vegetales); no incorporar comida chatarra y limitar la ingesta de embutidos.

Ellos deben comer abundante cantidad de pescados (tres o cuatro veces a la semana); sazonar conaceitede oliva; limitar la ingesta de mantequilla y margarina; evitar consumir grasa saturadas presentes en snacks, galletas dulces compradas, etc.

Durante la adolescencia los requerimientos nutricionales deben de cubrir las altas necesidades que se producen por la pubertad, pero es importante destacar que durante este período de la vida los chicos suelen padecer carencias por la mala forma en que se alimentan.

Es por ello que los padres tienen que inculcarles ingerir variedad de alimentos que provean todos los nutrientes, para evitar afecciones relacionadas con su déficit.