antioxidantes en la dieta del deportista-2

Antioxidantes en la dieta del deportista. El ejercicio sobrecarga el organismo  de radicales libres, que pueden producir daño celular y muscular; para ello es importante introducir en la dieta, alimentos con acción antioxidante.

Beta-caroteno o “provitamina A” pertenece a la familia de los carotenoides que está presente en los vegetales. El organismo es capaz de transformarlo en vitamina A, además hay que tener en cuenta que el beta-caroteno posee   las propiedades de la vitamina A y de su acción antioxidante.

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Los suplementos de creatina son de uso común entre los deportistas y los culturistas, ya que ayudan a que mejorar el rendimiento del músculo y aumentar su volumen, pero no en todos los casos.

En este vídeo veremos cómo funciona esta sustancia en nuestro cuerpo y de qué forma ayuda al rendimiento del músculo. Como veis, la creatina la podéis obtener en la alimentación a través del consumo de carnes, lácteos y pescado.

Con respecto a su función de mejorar el redimiento físico, se sostiene que no en todos los organismos actúa de la misma forma y que sí es bueno para deportistas de levantamiento de peso o ciclismo, ayudando a aumentar el músculo y su rendimiento. Sin embargo, su uso regular puede ser calificado como dopaje, de acuerdo a las normas del Comité Olímpico.

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