Los platos de cuchara, es decir, los caldos y sopas son importantes en la alimentación del bebé, sobretodo para que en un futuro no los rechacen porque han sido educados desde pequeños en este sabor.

Hoy la receta de una caldo de 3 vegetales, que pueden consumir bebés de 4 meses hasta niños ya en edad escolar. Como aún el estómago del bebés está acostumbrándose a los nuevos alimentos, es mejor que no incluyas sal en esta preparación y disfruten del sabor pleno de los vegetales.

La anemia ferropénica es la afección más común entre los niños pequeños, esta se produce cuando la cantidad de glóbulos rojos de la sangre o la hemoglobina es muy pobre.

Para generar la cantidad necesaria de glóbulos rojos y hemoglobina el cuerpo necesita de un aporte adecuado de nutrientes, por eso es tan importante llevar una dieta equilibrada. Si el pequeño no ingiere la cantidad suficiente de hierro su organismo ve limitada la producción de glóbulos rojos y hemoglobina.