Como saben, son pocas las heladerías que cuentan con saboressin glutenpor lo que a las personas celíacas no les queda más remedio que adaptarse a las pobres variedades decremasheladas que se comercializan o bien ponermanosa la obra y elaborar en casa alguna que sea de su agrado.

Por esa razón hoy les he traído una receta muy rica y sencilla de realizar, se trata de un sabroso helado de piña acompañado de un impresionante coulis de frambuesas.