El pan de carne es un plato muy popular en la cocina argentina, aunque desconozco si es originario de allí, me arriesgaría a decir que es un plato que se consume en todo Latinoamérica. Tradicionalmente es un plato suculento con muchas calorías, que se sirve con salsa roja.

En esta receta veremos su versión liviana, ideal para la dieta de los diabéticos o celíacos, con un plus de proteínas ya que lleva espinacas, con un aporte de 110 calorías por porción.