Esta estación se presta para disfrutar de platos más livianos, pero no menos sabrosos. Hoy vamos con una versión deliciosa de la famosa ensalada César: el ingrediente que aporta un plus de sabor es el queso parmesano rallado.

Esta ensalada la puedes consumir como plato principal, ya que contiene pan, vegetales, anchoas y aceite de oliva, aportando tan sólo 340 calorías por porción. Si gustas puede ser el acompañamiento de carnes magras a la plancha.

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