El Mero es uno de los pescados más famosos en la cocina Española, y es precisamente ahora donde comienza a encontrárselo con mayor facilidad.
Un pescado de carne blanca, es precisamente una de sus mayores características la firmeza de su carne y su potente y agradable sabor.
Publicado por Mariana en - Pescados y mariscos, Alimentos, Uncategorized el 24 Octubre, 2008
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