Alimentos más importantes de la dieta mediterránea. Uno de los principales intereses de la dieta mediterránea es que los pueblos que la siguen presentan una baja incidencia de problemas coronarios, que son la principal causa de muerte entre los hombres adultos.

Uno de los alimentos más característicos de la dieta mediterránea es elaceitede oliva, rico en ácidos grasos monoinsaturados,  poliinsaturados,  vitamina E, fitoesteroles y lecitina; el  consumo moderado protege de las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento celular.

Consejos para la cocina del bebé. Preparar la comida del bebé es una de las infinitas tareas que tiene una mamá durante el día. Organizar este rubro no viene nada mal, entonces, siempre que sea posible, prepare más de una comida de la que vaya a consumir y, por lo que reste, póngalo a congelar en bandejas de cubitos.

Claro, que también hay algunas complicaciones, por ejemplo, con uno de los postres clásicos para los bebés, la banana con puré, que no se puede congelar.

¡Guerra a la anemia!.“Siento cansancio”, “tengo malestar”, seguramente alguna vez pronunciamos esas palabras, son trastornos que a veces nos llevan al médico y a innumerables pruebas y test para llega a la conclusión que tenemos “anemia“.

La anemia es la falta de glóbulos rojos, unos niveles insuficientes de hemoglobina y una baja reserva de hierro; esta enfermedad afectaen formaespecial a la mujer.

Tenemos a mano todos los alimentos de origen animal para fabricar la vitamina B12 (leche, carnes, pescado,intolerancia  huevos); la vitamina B6 o pirodoxina es la necesaria para la producción se hemoglobina.

Consejos de alimentación para adolescentes. Durante la adolescencia se producen muchos e importantes cambios en el cuerpo por lo que la alimentación juega un papel crucial.

Los adolescentes tienen requerimientos nutricionales elevados, por lo que la dieta ha de asegurar un adecuado aporte de nutrientes para evitar posibles carencias que generen problemas de salud.

Alimentos para bajar el colesterol. La dieta es fundamental para nivelar los valores altos decolesterolen sangre, existen alimentos específicos que ayudan en esta labor y por ende protegen el corazón.

Harina de avena y salvado de avena

La avena es rica en fibra soluble, que reduce las lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo LDL).  Diez gramos diarios de fibra soluble al día disminuyen elcolesterolmalo, ten en cuenta que 1 taza y media de avena cocida te aporta 6 grs de fibra, por lo cual tendrás que complementarla con frutas como plátanos, fresas, ciruelas, etc.

Una dieta baja en carnes y lácteos podría prevenir el alzhéimer. Las personas que incluyen en su dieta alimentos como pescado, frutos secos, frutas, aliños de ensalada,avesy en menos proporción lácteos grasos, carnes rojas, vísceras y mantequilla son menos propensas a tener  Alzheimer.

Según un estudio realizado por el Centro Médico de la Universidad de Columbia existen patrones dietéticos muy vinculados con el desarrollo de esta enfermedad.

Cómo elegir los alimentos y adelgazar. En la mayoría de los casos el sobrepeso no se debe a que la persona consume cantidades abismales de comida sino a que come mal y de forma desequilibrada.

El exceso de algunos y la carencia de otros alimentos en la dieta diaria pueden desequilibrar el cuerpo e impedir el descenso de peso.