Desde el Salón Alimentaria de Barcelona salió lo que podría ser la nueva pirámide nutricional de la dieta mediterránea, una propuesta de nutricionistas, gastrónomos y expertos en nutrición.

La nueva pirámide nutricional de la dieta mediterránea propone dos cambios fundamentales: reemplazar la sal por hierbas aromáticas y especias; y aumentar la variedad de frutas que se consumen, atendiendo a comer frutas de todos los colores para obtener una mayor variedad de nutrientes.

La dietajaponesatradicional se basa en el consumo de arroz,  verduras, pescado, té verde, algas, soja y sus derivados. Pero en realidad es mucho más variada que esto: te permite comer hasta 30 alimentos de distintos grupos nutricionales al día, combinados y en pocas cantidades.

Algo que diferencia a la dietajaponesade lasdietasoccidental es su pirámide nutricional es que está al revés (para nosotros, claro). Los alimentos se colocan en uno u otro nivel en función del número de raciones a tomar por día, sin considerar la cantidad total.

Muchos hemos olvidados los beneficios de una alimentación equilibrada, que más que nada se miden en salud y bienestar.

Apuesta a un cambio de hábitos en tu alimentación y vuelve a los principios de la pirámide nutricional, en la que se resume el consumo en calidad y cantidad de los alimentos.

Siempre hablamos de los males de la alimentación desequilibrada y es porque pocos conocen las consecuencias de una alimentación basada en los excesos.

Además el ritmo frenético de nuestra vida contemporánea deja poco y nada de tiempo para disfrutar y pensar qué estamos comiendo o no. Por eso hoy veamos algunos consejos para cambiar tus hábitos de vida por una alimentación equilibrada.

Todos sabéis de la fama de la dieta mediterránea para la prevención de enfermedades, pero ahora un grupo de científicos de la Universidad deFlorenciapuso a prueba los estudios realizados previamente, y confirmó que la dieta mediterránea es una dieta preventiva.

Como bien lo titularon, la dieta mediterránea parece ser el más acertado y sano seguro de vida de una persona, porque no sólo previene o ayuda al tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cáncer, sino que también protege de Parkinson y Alzheimer, a la vez que evita el envejecimiento prematuro.

Estamos convencidos de que la dieta mediterránea es un plan de alimentación completo y sabroso, con el cual uno no debe recurrir adietasde adelgazamiento para mantener el peso.

Pero la clave del éxito de esta dieta equilibrada está en organizar las comidas, la calidad y la cantidad de cada ingesta. Para ello veamos que nos propone la pirámide nutricional de la dieta mediterránea.

La dieta del doctor Shintani es un régimen que ayuda a nuestro organismo a prevenir la acumulación de impurezas en el cuerpo que generan problemas de salud y estéticos como la temida celulitis.

Esta dieta se basa en la sustitución de los tres primeros grupos de alimentos de la pirámide nutricional de la USDA, por ello debes conocer qué alimentos deben ser eliminados, cuáles toman su lugar y cuáles son de consumo moderado: