Pitahaya, fruta ex贸tica nutritiva

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Pl谩tanos, manzanas, naranjas, fresas, kiwis, uvas鈥 algunas m谩s algunas menos son casi siempre las mismas frutas las que componen nuestra dieta y sin embargo la variedad de estos alimentos es superior y va m谩s all谩 de lo que creemos.

En esta y sucesivas notas les mostrar茅 las frutas m谩s extra帽as y poco conocidas del mundo, con sus respectivas propiedades para que cuando visiten la verduler铆a y por casualidad las vean, se animen a probarlas. Hoy toca el turno de la Pithaya o tambi茅n llamada fruta del drag贸n pero sus otros nombres, no tan usuales, son Pitaj贸n, Yaurero y Warakko.

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Consejos para el consumo de pitahaya

Hace poco hablamos en Nutrici贸n de la pitahaya, m谩s conocida como la fruta del drag贸n. Esta fruta ex贸tica es muy rica en vitamina C en su variedad roja, por lo cual es ideal para las personas que tienen carencia de esta vitamina y que son sensibles a los c铆tricos y los vegetales.

Ahora veremos algunos consejos para disfrutar del sabor de esta fruta poco conocida y con propiedades muy buenas para nuestra alimentaci贸n.

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