Chocolate, preventivo del envejecimiento prematuro. El chocolate contiene una alta concentración de antioxidantes, que previenen el envejecimiento prematuro y si se encuentra en polvo es mejor aún, ya que en ese estado la cantidad de flavonoides y polifenoles es mayor y mejor su poder antioxidante, según las últims investigacionesdel Centro Hershey.

El chocolate negro mantiene las mismas propiedades que el cacao, sin embargo, si se caliente, las pierde. Las semillas de cacao son una “super fruta” capaz de ofrecer un valor nutritivo más allá de su composición macronutriente. Otras investigaciones han mostrado que el chocolate puede tener efectos positivos sobre la salud cardiovascular, aunque en exceso llega a ser nocivo.

¿Es el té de hierbas es más saludable que el té común? A veces nos preguntamos sobre los tés de hierbas y si son más saludables que los tés comunes; aquí puedes sacarte de la duda y aunque no creas la mayoría de los productos a base deplantasde té no son té.

Los tés regulares están hechos con hojas de un árbol de hoja perenne de clima cálido conocida como Camellia sinensis. La mayoría de los tés de hierbas en el mercado no son el té en lo absoluto, son sólo infusiones de hierbas, flores, raíces, especias y demás partes de plantas. El término correcto para este tipo de bebidas es “tisana”.

Polifenoles delaceitede oliva. Varios estudios emuestran el beneficio cardiovascular, que ejercen los polifenoles del aceite de oliva virgen, sobre el organismo.

Esteaceiteposee grasas monoinsaturadas y compuestos antioxidantes, que resultan beneficiosos para la salud, que se suman a los beneficios que aportan estos polifenoles.

Los beneficios de té negro.  Investigadores de Alemania, comparó los efectos de salud de beber té negro con o sin leche de 16 mujeres sanas. Mediante la ecografía, que mide la función de una arteria en el antebrazo antes y dos horas después de beber té. Los resultados mostraron té negro mejoró significativamente el flujo sanguíneo y la elasticidad de los vasos sanguíneos en comparación con el agua, pero la adición de leche anuló los efectos beneficiosos efectos sobre el corazón del té.

Si es té es negro, verde o rojo, no importa, todos los tés contienen polifenoles que le da sus propiedades antioxidantes. Losantioxidantespueden ayudar a proteger nuestro cuerpo del daño de los radicales libres. De hecho, el té tiene propiedades más alta de absorber los radicales libres de oxígeno que muchas frutas y verduras.

Alimentos para prevenir el cáncer. Existen determinados alimentos que ayudan a cuidar el cuerpo y evitar que aparezca este terrible mal.

Científicamente está comprobado que los malos hábitos alimenticios están estrechamente relacionados con determinados tipos de cánceres, por lo cual la dieta equilibrada es una herramienta más para evitar la enfermedad.

Sabéis que el aceite de oliva es uno de los alimentos estrella de la dieta mediterránea, uno de los planes de alimentación más equilibrados.

En este vídeo se pasarevistaa la historia de los beneficios delaceitede oliva en la salud cardiovascular, que bien sirve para bajar elcolesterolmalo, pero el componente principal delaceitede oliva son los polifenoles, sustancias con propiedad antinflamatorias y antitrombóticas, que ayudan a prevenir accidentes cardiovasculares.

Una razón más que justa y científica para pasarse alaceitede oliva como la grasa principal de nuestra alimentación. Si buscas un consumo saludable y moderado, la porción recomendada por persona es 1 cucharada deaceitede oliva por persona en cada comida.