
La dieta del anciano es especial porque sus necesidades energéticas son menores, y su sistema digestivo es menos eficiente para tragar y digerir los alimentos. Las personas mayores por lo general sufren de gases y estreñimiento.
Como es una dieta blanda es fácil de preparar, aunque de todos modos procura que la comida esté bien presentada para estimular el apetito.
Publicado por Miranda en - Adultos el 20 Enero, 2010
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