Los budines de espinaca ytrigoconstituyen una deliciosa alternativa si buscamos agregar recetas sanas y ricas a nuestra alimentación diaria si padecemos diabetes. Eltrigoelimina las toxinas, y tiene efectos estimulantes para el hígado.

Mientras que la espinaca posee propiedades anticancerígenas, ayuda a regular la presión sanguínea, estimula el sistema inmunológico y potencia la fortaleza de los huesos. Cada porción aporta 156 calorías, 19gr de hidratos de carbono, 4gr de grasa y 84mg de colesterol. La siguiente receta es para 6 porciones.