Calorías de las patatas. La patata es un alimento universal, además de ser un vegetal infaltable  en toda dieta equilibrada.

Las patatas contienen mucha agua, casi el 80 % de su peso; por otra parte conllevan un gran aporte de almidón, carbohidratos complejos; potasio y demás minerales como vitaminas B6 y C.

La carpa es un pez de agua dulce, perteneciente al grupo de los pescados semigrasos. Cuenta con proteínas de alto valor biológico, poseedora de todos los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita.

En su composición encontramos buenas cantidades de Vitamina A, B2, B6, B12 y E, mientras que en el orden de los minerales destacan la presencia de Fósforo, Potasio, Hierro y Magnesio.

Las grosellas son frutas originarias de Europa y Asia, específicamente de lugares un tanto húmedos, así como también podremos hallarlas de manera silvestre al costado de las carreteras o en torrenteras.

Los principales países productores de grosellas en Europa son Holanda, Bélgica, Inglaterra e Italia. Todos éstos producen las denominadas grosellas negras de sabor ácido y amargo; a diferencia de las grosellas rojas que poseen un sabor que varía entre agrio y ácido o incluso insípido.

El kiwano es una fruta exótica de la cual no hay mucha información de sus orígenes más que sus primeras producciones se sitúan en Nueva Zelanda y se pudo extender a lo largo del tiempo en países como Israel o Brasil.

Madurando durante todo el año se puede contar con esta fruta de corteza dura, similar a un melón o una sandia, en cualquier época para disfrutar de su gran aroma y sabor que posee.

Llegando a medir en algunos casos casi 2 metros de altura el hinojo se caracteriza por su aroma, tiene flores de color amarillento y sus hojas son bastantes plumosas.

Originaria del mediterráneo, esta verdura es considerada hace mucho tiempo como medicinal, ya que su estructura y contenido ayudan enormemente al sistema digestivo.

Originario de China y considerado como símbolo de la inmortalidad y la larga vida el melocotón se considera una de las frutas más difundidas mundialmente.

Produciéndose en Chile, Francia, Grecia, España, Estados Unidos, Argentina y por supuesto China, sus consumidores a lo largo y ancho del mundo son de variadas culturas que sin duda seleccionan a esta fruta como la preferida para épocas primaverales.

Ese pequeño y poderosamente oloroso bulbo posee una cantidad de propiedades beneficiosas para la salud que espero, hagan más de una persona reconsiderar su posición “anti-ajo“.

El ajo ayuda a prevenir enfermedades respiratorias (son comunes los remedios caseros que contiene ajo), eliminar parásitos, prevenir la hipertensión y mala circulación y reducir elcolesterolLDL. Es diurético, expectorante y estimulante de las defensas. Y por su alto contenido de fósforo y azufre es excelente para los nervios.