Lo ideal es realizarlas hoy mismo, y luego tenerlas a mano la noche de Navidad para compartir con la familia y amigos, inclusive darlas como suvenir.

Receta para diabéticos: Copa de chocolate bajas calorías. Una receta sencilla, práctica para elaborar y servir como un postre liviano pero delicioso.

Por porción esta receta de copa de chocolate bajas calorías aporta  sólo 1 gramo de grasas y 78 kcal.

Receta para diabéticos: pechugas con cous –cous. Esta receta sencilla y práctica es apta para quienes padecen dediabetesy a su vez para todo el que quiera comer platillos bajos en calorías.

El cous-cous es un cereal que se usa mucho en oriente, tiene un sabor neutro que permite usarlo en muchas recetas. Aporta casi las mismas calorías que el arroz o la polenta, pero al ser livianito se puede usar menor cantidad.

Receta bajas calorías: canapés con pasta de kanikama. Una receta estupenda, bajas calorías e ideal para realizar cuando no se tiene mucho tiempo para perder en la cocina.

La pasta de kanikama que se utiliza para untar los canapés aporta solo 20 kcal por cucharada sopera.

Receta para diabéticos: bruschetas bajas calorías. Una receta sencilla pero original, nutritiva y apta para diabéticos. Esta receta de bruschetas bajas calorías está elaborada con vegetales y galletas de arroz, por lo que su aporte calórico es realmente reducido.

Es ideal para preparar como entrada en una comida informal.

Receta bajas calorías: mero sobre colchón de vegetales asados. Una receta de pescado excepcional en la que se combina el sabor de los vegetales con el de la carne de pescado grillada.

Un platillo sencillo, pero nutritivo y por sobre todo bajo en calorías, que es lo importante cuando se busca perder peso. Puedes reemplazar el mero por salmón u atún.

Receta para diabéticos, tartare de salmón. Esta receta digna de un chef gourmet es ideal para servir como entrada de pastas con salsa de vegetales light.

Sencilla de realizar, aporta pocas calorías, es nutritiva y ofrece todos los beneficios de la carne de pescado. Recuerda que hay que comer pescado 4 veces a la semana por su gran aporte de omega 3, muy beneficioso para casos de diabetes.