Hoy una receta saludable para todos los que están modificando sus hábitos de alimentación, se trata de la receta de revuelto de espárragos trigueros y setas. Este plato aporta las proteínas del huevo, fibra de los esparrágos, las bajas calorías de las setas.

Puedes consumir este revuelto de espárragos trigueros y setas una vez a la semana y es ideal paradietasde gastritis, estreñimiento, anemia,diabeteso colesterol. Es un plato saciante y saludable que también pueden consumir los niños conobesidadinfantil.

Me fascina el sabor que da como resultado la combinación agridulce por ello hoy comparto con ustedes la receta de una de mis ensaladas bajas calorías preferidas, tomate con durazno.

Para los que no la conocen los invito a que la prueben verán como luego del primer bocado no podrán parar de disfrutarla.

Hoy les he traído una receta muy suculenta especial para calentar la pancita durante esos días de frío en los cuales el hambre se intensifica y la necesidad de comer algo sustancioso es incontrolable.

Pero a pesar de ser un platillo “consistente” aporta pocas calorías lo que lo hace idóneo para incorporarlo en planes alimentarios de descenso de peso.

En este vídeo de un programa de Utilísima (canal femenino en Argentina) verás el paso a paso para preparar una mermelada de naranjas y zanahorias, bajas en calorías, ideal para diabéticos, para quienes cuidan su alimentación, incluso para niños con obesidad.

Con esta mermelada tienes un dulce saludable y delicioso, para disfrutar en meriendas y desayunos. Esta receta contiene agar agar para gelificarlo y edulcorante (2 cucharadas), para realzar el sabor de las zanahorias y el zumo de naranjas. Si no encuentras agar agar, puedes usar gelatina sin sabor.

Atención: se conserva en recipientes de plástico o vidrio y tiene una duración de 15 días en el refrigerador.

Espero que te guste y la realices en casa.