Hoy les enseñare a preparar un platillo muy rico, simple, nutritivo y sin colesterol. Estas pechuguitas al limón quedan espléndidas con una guarnición de vegetales al vapor, o bien ensalada variada.

Los ingredientes son para dos personas. ¡Pongamosmanosa la obra!

Hoy la receta que les propongo realizar es más que original e ideal para aquellos que les gusta mucho el pescado como darles a las comidas un toque de sabor fuera de lo común.

Especial para usar como acompañamiento de vegetales, en canapés o entradas frías como para todo plato que necesite ser bajo en calorías pero sobre todo muy rico.

La receta que hoy les presento es fresca y diet, óptima para los días de calor y para servir como entrada en una comida familiar ya que además de tratarse de un plato liviano no hay quien pueda resistirse a su delicioso sabor.

En este caso el relleno es a base de pollo pero bien pueden reemplazarlo por atún al natural, ya que la combinación queda igual de rica y apetitosa.