Milk-shake de guayabas para el ácido úrico. El ácido úrico elevado hace que las articulaciones se enrojezcan, hinchen y se tornen muy dolorosas; por eso es importante hacer un régimen adecuado para bajar los niveles de el ácido úrico,  priorizando los alimentos con frutas, verduras, hortalizas, yogur, leche descremada por ejemplo.

Una buena medida es aumentar la cantidad de ingesta de tomate y limón, que a pesar de ser ácidos en su sabor, su efecto en la sangre es alcalinizante, favoreciendo la eliminación del ácido úrico.

Pero hoy traigo un batido que a partir de la base, usted puede variar la fruta, pero su efecto es muy beneficioso para bajar los altos niveles de ácido úrico en la sangre, y así mejorar el estado de las articulaciones.

Ingredientes:

2 tazas de yogur descremado

2 cdas de leche en polvo descremada

1 taza de guayaba picada con semillas

2 cdas de miel de abeja

Preparación:

Bata todo en la licuadora, cuele y sírvalo inmediatamente, o póngalo en la heladera durante poco tiempo antes de beberlo.

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Hoy una receta saludable para niños y grandes: batido de yogur natural con compota de manzana y canela, una receta que puedes consumir en la merienda, la cena o el desayuno.

Es una opción saludable y rica en nutrientes básicos de una dieta equilibrada, sobre todo ideal para los niños que gustan de sabores dulces e intensos, pero en esta ocasión mucho más sana que las chucherías.

Ingredientes para 4 personas

4 yogures naturales
1 dl de leche
2 yemas de huevo
4 cucharaditas de miel mil flores
2 manzanas reinetas
1 palo de canela
2 cucharaditas de canela en polvo

Preparación

Coloca los yogures en el vaso de la batidora, añade la leche natural, las yemas de huevo y bate hasta formar una crema. Luego añade la miel y bate hasta que quede una mezcla uniforme.

Reserva el batido en el refrigerador hasta el momento de consumirlo.

Elabora la compota de manzana y canela y déjala enfriar.

Al momento de servir, coloca en la base del vaso unas cucharadas de compota de manzana fría, encima el batido de yogurt y espolvorea con canela en polvo.

Referido: Consumer