En plan de cambiar los hábitos de alimentación de la Navidad por otros menos calóricos y saludables, aquí la receta setas al ajillo, una estupenda opción de entrante si las sirves en brochetas o guarnición del plato principal, que recomendamos que sean carnes rojas magras o pescados asados.

Esta receta de setas al ajillo es baja en calorías y mucho más liviana que patatas a la crema o ensaladas con salsas cremosas. Espero que la suméis al menú saludable de vuestra Navidad!

Ya dijimos que a los niños que sufrenobesidady están en tratamiento a través de la dieta debemos consentir su apetito goloso una vez a la semana, para que vean recompensado su esfuerzo y no dejen la dieta.

Hoy una receta para niños obesos: milanesas con sésamo, una idea que aplicado en casa y ha gustado a todos. La receta consiste en hacer las milanesas como siempre, pero para el empanado rallar el pan vosotros mismos y mezclarlo con semillas de sésamo, así sumas los nutrientes de este cereal a su dieta. Puedes hacer las milanesas tanto de pollo como de carne, lo ideal que sean cortes magros. También puedes usar avena, lino o salvado.

A los 6 meses, un lactante sano, que no sufra de ninguna enfermedad, tiene su estomaguito listo para poder recibir alimentos más sólidos y dulces.

Por eso es que puedes darle una compota de frutas, pero recuerda siempre elegir frutas de estación, maduras y con todo su sabor, sin agregar más azúcar que las que ellas mismas aporten, así ayudas a tu bebé a disfrutar del sabor natural de las frutas.

Si buscas un plato nutritivo y sano para incluir en tu dieta, prueba con esta crema de acelgas con verduras, en donde tienes garantizado un buen aporte de fibra a tu alimentación.

Esta receta es sencilla y económica, además de una opción ideal para incluir la acelga en la dieta de los niños.