¿Necesitas aumentar el consumo de fibra en tu dieta? Prueba esta receta saludable: arroz salvaje con germinado de soja, una preparación sencilla que contiene mayor cantidad de fibra.

Como sabes, los germinados son buenas opciones para aumentar el contenido de fibra de un plato, si a esto le sumascerealesintegrales o poco refinados, el resultado es mayor aún. Recuerda sumar a tu menú diario platos ricos en fibra como ensaladas, así reduces el contenido de calorías y ganas en salud.

Con esta receta saludable de gratinado de verduras tienes un aporte extra de fibra y minerales a tu dieta, con las grasas de un queso bajo en calorías, que ayuda a controlar el peso y obtener los nutrientes de los lácteos desnatados, que son los mejores después de los 30 años.

Este gratinado de verduras es una receta fácil de hacer y no tienes excusa para una comida sana, si no tienes estas verduras en casa, puedes hacerla con las que tengas disponibles en la cocina.

Los celíacos no pueden consumir alimentos con gluten porque sus intestinos no procesan esta sustancia, así que para controlar su enfermedad deben recurrir a una dieta sin gluten. Como sabéis, el gluten está presente en alimentos como pastas, embutidos,harinasrefinadas, bollería industrial y muchos productos alimenticios, por lo cual no es fácil la dieta del celíaco pero tampoco imposible.

Hoy una receta para celíacos: pastel de arroz con verduras, un plato delicioso y libre de gluten, ya que el arroz es uno de loscerealesque no contiene esta sustancia.

Llega el último desafío del año: la cena de Nochevieja en donde cometerás el último atracón del año. Pero así como dijimos que podemos tener una Navidaden formay saludable, lo mismo podemos aplicar a Año Nuevo.

Así que para tu menú de Año Nuevo esta receta saludable de paté de atún, una crema deliciosa para servir como entrante con bastones de espárragos, zanahoria, pimientos y cebolla. Espero que la probéis en casa porque es deliciosa.

Si en Navidad no te diste el gusto de comer un pavo relleno, todavía tienes Año Nuevo para hacerlo así que apunta los ingredientes de esta receta de pavo relleno. Como sabéis, existen muchas variantes de la receta de pavo relleno, así que hoy sumamos una más.

Incluye este pavo relleno en tu menú de Nochevieja y disfruta con tu familia este último día del año. Recuerda consumir una ración pequeña y no te pases de copas.

Esta receta de Navidad de solomillo a la pimienta es un plato delicioso, preparado con un corte de carne magro, que puede ser mucho menos calórico que otros. Recomendamos que antes de prepararlo, desgrases bien el solomillo. Nosotros hemos elegido un solomillo de cerdo, pero puedes optar por uno de ternera.

Como este solomillo a la pimienta ya está sazonado con mezcla de pimientas, puedes prescindir de la sal para su preparación o bien usar salsa de soja baja en sodio. Espero que la suméis a vuestro menú de Navidad.

Hoy les propongo elaborar una receta fácil y riquísima ideal para acompañar las ensaladas de verano y darles un toque fresco de sabor sin el agregado de grasas ni colesterol.

Esta salsa queda exquisita acompañando todo tipo de pastas frías en ensalada y verduritas frescas.