Receta para diabéticos: crema de avellanas y cacao. Esta receta para diabéticos aporta bastantes calorías, pero es sumamente nutritiva y rica en  sustancias esenciales para el organismo, además se trata de una variante sin azúcar del nutella.

En concreto la crema de avellanas y cacao aporta 750 calorías, 11 grs de proteínas, 77 grs de lípidos, 9 grs de carbohidratos, 4 grs de fibras y nada de colesterol.

Cuando hace calor dan muchas ganas de comer algo rico y fresco, sobre todo simple de preparar y bajo en calorías, por eso hoy les sugiero un postre sencillo, rápido y apto para diabéticos.

Lo pueden elaborar con fresas solas o bien añadir medio plátano y unas cerezas. Todo dependerá de la dieta y el gusto de cada uno.

Hoy les he traído una receta simple y muy práctica, ideal para utilizar en preparaciones dulces bajas en calorías y aptas para diabéticos.

De todas formas recuerden que la base para mantener la salud es ser moderados a la hora de comer, sobre todo con los dulces.

Hoy les traigo una receta de lo más sabrosa y chic, se trata de un timbal de queso y cerezas ideal para preparar en una ocasión especial y lucirse en la cocina.

Este postre es apto tanto para diabéticos como para celíacos y todo el que desee cuidar la silueta. En caso de que no les agrade la cereza pueden reemplazarla por otra fruta a elección, por ejemplo fresas o mango, ¡una delicia!

Hoy les he traído un postre diferente apto para diabéticos y para quienes desean cuidar la silueta porque es bajo en calorías. De todos modos no está de más aclarar que se trata de un gusto que pueden darse de vez en cuando, no algo rutinario.

La comida que debe servirse antes de este postre tiene que ser en base a 1 porción de carne magra y una o dos porciones de vegetales.

No sé si vosotros lo seguis, pero el programa SOS Cocinero de TeleMadrid me parece una propuesta culinaria muy interesante, porque no sólo nos dan recetas, sino que nos reeducan en la alimentación equilibrada, sobre todo para aquellas personas que no pueden consumir de todo.

En esta vídeo veréis la visita del chef Sergio Fernández a un persona con diabetes, que por supuesto tiene restringido el consumo de hidratos de carbono como pasta, arroces y harinas. La receta final es una lasaña de verduras con un toque de pescado que se ve deliciosa, una forma saludable de consumir alimentos ricos en la dieta de los diabéticos.

Espero que os guste y la probeís en casa. Este plato también puede ser una forma atractiva de introducir otros sabores en la dieta de los peques.