Hoy les he traído una receta digna de los mejores chefs del mundo, un delicioso pate de hígado preparado de forma saludable para celiacos ya que no contieneharinasprohibidas, sino fécula de maíz.

Lo pueden elaborar para servir como entrada en una cena formal ya que quedarán estupendamente.

Hoy les he traído una receta sin gluten suculenta, nutritiva y muy fácil de hacer. Se trata de un pastel de espinaca y requesón ideal para una comida liviana, para usar como entrada o platillo único.

Como siempre los ingredientes pueden variarlos a gusto, por ejemplo reemplazar la espinaca por acelga o el requesón por queso cremoso.

Los postres, esa dulce tentación que muchas veces está vedada porque en general es muy calórica o porque la mayoría de estas delicias no son aptas.

Pero hoy les propongo una receta diet y sin gluten, para que puedan disfrutarla con salud y sin culpas.

Si tienes una cena importante en casa o muchos amigos a comer y no dispones de tiempo para pensar recetas de postres sin gluten que ofrecer a tus comensales, hoy te traigo la solución a este dilema.

Un postre sencillamente delicioso ideal para los más golosos y por supuesto apto para celiacos.

La receta de hoy es muy sabrosa, sana y apta para quienes sufren de celiaquía, aunque también consiste en una excelente opción para aquéllos que desean cuidar la dieta e incorporar más cantidad de vegetales.

Ñoquis de calabaza