Con esta receta saludable: fusilli de espinacas con puerros y pollo podrás tener un almuerzo sano y nutritivo, rico en fibra, hidratos de carbono, minerales y proteínas, tanto vegetales como animales.

Este plato es recomendado para todos, menos los celíacos que pueden reemplazar la pasta detrigopor arroz o fideos de arroz. Un plato nutritivo, que con el agregado de queso parmesano conquista el paladar de los peques.

Los purés de verduras son platos fundamentales en la dieta equilibrada, ya sea de niños como de adultos. El truco para que sean menos calóricos es usar leche desnatada en su preparación y evitar el uso de mantequillas. Si quieres puedes usar grasas como aceites vegetales, pero no más de 2 cucharadas por ración.

Hoy la receta saludable de puré de verduras, un plato que bien puede ser la cena o la guarnición de una carne o pescado. Esta receta es fácil, y en 15 ó 20 minutos la tendrás lista!

Esta receta saludable de ensalada de berros es un plato ideal para sumarlo a tu menú saludable de una dieta sana para 2010. La ensalada de berro es una bomba de minerales y vitaminas como Vitamina C o betacarotenos, además de de antioxidantes.

Os invito a sumar esta ensalada de berro en tu dieta y veréis que os arrepentiréis!

Te propongo un aperitivo diferente, un salpicón de pescado que cumple con todos los requisitos de un buen aperitivo: fácil de preparar, sabroso y nutritivo.

Este aperitivo encaja perfecto en una dieta para adelgazar, ya que no tiene más grasas que la del propio pescado, que es una grasa saludable.

El pepino es una hortaliza de fácil digestión, ideal para purificar el cuerpo tras excesos culinarios o inicio de una dieta saludable, así que si tu plan de dieta sana para 2010 está en marcha, os aconsejo esta receta saludable: sopa fría de pepino, un plato purificador.

Esta receta saludable de sopa fría de pepino es un entrante ideal para tu menú semanal y puedes consumirlo cuántas veces quieras, ya que aporta pocas calorías y sus beneficios son muchos.

¿Necesitas aumentar el consumo de fibra en tu dieta? Prueba esta receta saludable: arroz salvaje con germinado de soja, una preparación sencilla que contiene mayor cantidad de fibra.

Como sabes, los germinados son buenas opciones para aumentar el contenido de fibra de un plato, si a esto le sumascerealesintegrales o poco refinados, el resultado es mayor aún. Recuerda sumar a tu menú diario platos ricos en fibra como ensaladas, así reduces el contenido de calorías y ganas en salud.

Con esta receta saludable de gratinado de verduras tienes un aporte extra de fibra y minerales a tu dieta, con las grasas de un queso bajo en calorías, que ayuda a controlar el peso y obtener los nutrientes de los lácteos desnatados, que son los mejores después de los 30 años.

Este gratinado de verduras es una receta fácil de hacer y no tienes excusa para una comida sana, si no tienes estas verduras en casa, puedes hacerla con las que tengas disponibles en la cocina.