La alimentación del deportista debe prever cada etapa de su actividad física. Después de la etapa de competición viene la etapa de recuperación, para la cual la dieta debe estar destinada a recuperar las reservas de glucógeno.

Debes tomar líquidos y alimentos durante los primeros 15 minutos después de la competencia, ya que es el momento en que el organismo asimila con mayor rapidez los nutrientes consumidos, en especial los hidratos de carbono.