Un nuevo estudio de alimentación ycolesterolrealizado por la Universidad de Toronto sostiene que el tofu y la harina de avena son beneficiosos para controlar los niveles de colesterol.

Estos resultados surgieron del estudio a 55 hombres y mujeres con niveles decolesterolcrítico, a quienes se les administró una dieta basada en productos de soja (especialmente tofu), almendras crudas, harina de avena, margarina vegetal, berenjenas y cebada.

Aquellos que se mantuvieron en la dieta lograron reducir entre un 10 y 20% su colesterol, además de ayudar a este plan de alimentación con ejercicio aeróbico diario, como caminatas de 40 minutos al día como mínimo.

Referido: Vitónica

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Ya hablamos de los trucos útiles para reducir el colesterol, pero el tema no se agota y tenemos una serie de alimentos que ayudan a reducir los niveles decolesterolmalo en la sangre.

Como recuerdan elcolesterolmalo (LDL) se produce por una acumulación excesiva en la sangre de este lípido, que si bien en niveles normales es saludable (200 mg/dl), en niveles altos es la puerta a los infartos y la obesidad.