Esta dieta de curioso nombre fue diseñada por la nutricionista mexicana Patricia Rivera, y se basa en el índice glicémico de los alimentos, el cual mide la velocidad con la que los azúcares llegan a la sangre.

Cuando el azúcar y los carbohidratos llegan muy rápido al torrente sanguíneo, el organismo acelera la producción de insulina, que es una hormona que almacena los sobrantes en grasa y por tanto, reduce la disponibilidad de azúcar para la función cerebral.

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Tomar agua es lo mejor, pero tomarla demasiado puede ser perjudicial. el consumo excesivo y compulsivo de agua -aún sin tener sed- se llama potomanía, un trastorno hasta ahora muy poco conocido.

Más de la mitad de nuestro peso corporal está compuesto por agua y para lograr el equilibrio interno de este elemento debes beber alrededor de dos litros y medio de agua al día que proviene de las bebidas y alimentos que consumimos.

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Los triglicéridos son unos compuestos grasos presentes en el torrente sanguíneo, y que se acumulan en el tejido graso. Las personas que tienen una alta concentración de triglicéridos tienen mayor riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

Los triglicéridos son un enemigo silencioso, casi no producen síntomas, recién se manifiestan a través de una pancreatis o de una enfermedad cardiaca.

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Si siempre te has preguntado por qué la dieta no te funcionó a pesar de que la seguiste al pie de la letra, es que los alimentos que incluía tal vez no se adaptaban a tu organismo, de acuerdo a la dieta del grupo sanguíneo.

Según este régimen alimenticio, tu grupo sanguíneo (O, A, B, o AB) determina qué tipo de alimentos debes comer, tu predisposición a ciertas enfermedades, qué tipos de ejercicios debes hacer, y qué tipos de tratamientos antiestrés son los adecuados para ti.

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La obesidad, el sobrepeso y demás enfermedades alimentarias están atacando a la salud de nuestros niños por una alimentación grasosa y rica en alimentos que aumentan el colesterol malo.

Cada con más frecuencia aparecen casos de niños con sobrepeso y colesterol alto en la sangre, siendo que está dolencia debería ser un problema de adultos. Esto pone en riesgo la salud de los niños y nada mejor que empezar desde pequeños a fomentar una dieta baja en colesterol y saludable.

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La hipoglucemia es el nombre científico del “bajón de azúcar“. Una dieta rica en hidratos de carbono y azúcar purde provocar esta disminución de los niveles de glucosa en la sangre.

Este problema es frecuente en las mujeres debido a que está asociado con los cambios hormonales y la ingesta de píldoras anticonceptivas. Veamos algunos consejos para contrarrestar estos efectos:

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Los diabéticos necesitan tener un control diario de los niveles de azúcar en la sangre y muchas veces no todos tienen tiempo para ir a los centros de salud a hacerse el control. Por suerte la tecnología nos ofrece distintos dispositivos para que este trabajo se haga en casa.

DIAdvisor será el dispositivo revolucionario para medir la glucosa porque es portátil y funciona a través de sensores que se adhieren al cuerpo, informando a la persona al instante si es que ha tenido una subida de azúcar.

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La anemia hemolítica es una enfermedad que se caracteriza por una cantidad escasa de glóbulos rojos a causa de la destrucción de los mismos. Sucede cuando la médula ósea no puede contrarrestar esta masiva aniquilación con una mayor producción de los mismos.

Pueden desarrollarse dos tipos de anemia hemolítica y estas se distinguen según el lugar en donde se produce la afección, si es dentro de los glóbulos rojos se denomina factor intrínseco y si está fuera de éstos se la llama factor extrínseco.

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Si estas cerca de los 40, fumas, tienes el estrés por las nubes y comes mal, es tiempo que detengas un poco el coche de tu metabolismo y comiences a pensar en tu alimentación y tu salud.

Esta edad es la más vulnerable para la aparición de hipertensión arterial, es decir, la presión que ejerce la sangre en las paredes de las arterias. La presión alta es un factor de riesgo para tener un infarto o derrame cerebral, por eso debemos comenzar temprano a evitar algunos síntomas.

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Cuando el organismo no tiene suficientes reservas de hierro puede sufrir de anemia ferropénica, lo que genera una disminución excesiva de glóbulos rojos por lo que los tejidos corporales no reciben el oxígeno necesario.

Esta es la forma más común de anemia, se sabe que el 20% de las mujeres en edad fértil, el 50% de las mujeres embarazadas y el 3% de los hombres padecen una deficiencia de hierro.

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Si tu nivel de glucosa está por los cielos, entonces presta atención a esta dieta que te ayuda a disminuir el nivel de azúcar en la sangre, uno de los causantes del aumento de peso.

Esta dieta fue creada por los médicos M. C. Bethea, S. Andrews, L. Balart y el ejecutivo Leighton Steward, según el principio de que los excesso de azúcares y harinas aumentan los triglicéridos en la sangre, lo que se refleja en la acumulación de grasa en el cuerpo.

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Como en una nota anterior les hemos comentado, la anemia puede desencadenarse por diversos factores generando problemas muy graves de salud.

El ácido fólico colabora con la formación de glóbulos rojos por esa razón su deficiencia suele desencadenar anemia. Si se mantiene una dieta variada eso no tendría porqué ocurrir pero existen algunos medicamentos que interfieren con la absorción de esta vitamina, como el caso de la fenitoína (Dilantin).

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La anemia es una afección de la sangre que se genera cuando la cantidad de glóbulos rojos es muy baja o cuando la concentración de hemoglobina es menor de lo que debería.

Los glóbulos rojos transportan oxígeno a través de la hemoglobina y al haber menos cantidad de ellos se produce una hipoxia, que es la baja de oxígeno en las células.

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La cazuela de lentejas y calabaza es una excelente opción si somos diabéticos y buscamos agregar recetas sanas y ricas a nuestra dieta diaria. Por un lado, las lentejas constituyen una importante fuente de minerales para el organismo, así como para colaborar a neutralizar los ácidos que producen los músculos.

Por otra parte, la calabaza ayuda a aliviar las molestias de la acidosis del hígado y de la sangre. Con esta sencilla receta, podrás preparar este plato en unos pocos minutos Cada porción aporta 270 calorías, 50gr de hidratos de carbono, 1gr de grasa y 2mg de colesterol.
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La manzana esta considerada como la fruta más completa, debido a sus múltiples aportes ya que entre sus características encontramos vitaminas y minerales. También actúa como adelgazante, diurética y su consumación diaria ayuda a prevenir distintas enfermedades.

Además de mejorar notablemente el estado de la piel debido a que mejora la hidratación general, actúa sobre el colesterol disminuyendo los niveles altos del mismo, también ayuda a bajar la presión sanguínea manteniendo limpias las paredes de las arterias.

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