A pesar de que ya son algo antiguas, las dietas disociadas aún son muy buscadas por las personas ávidas de perder peso a como dé lugar. Estasdietasconsisten en “disociar”, es decir, separar los alimentos de acuerdo a sus nutrientes.

Estasdietasaducen que se puede comer de todo porque no es la cantidad de calorías lo que engorda sino la forma como se combinan los alimentos dentro de un mismo plato.