En sus comienzos fue el alimento básico de los indios guaraníes. Actualmente ha alcanzado importantes connotaciones culturales. Por lo que se consolidó en varios países del mundo. Entre sus poderes medicinales, se destaca la presencia de un alcaloide que tonifica el sistema nervioso.

Si bien el ritual delmatecebado, se ha difundido en varios países del mundo, poco se conoce sobre las valiosas propiedades terapéuticas y nutricionales de la Yerba Mate. Básicamente este hierba es un eficaz tonificante del sistema nervioso central, además, posee propiedades antioxidantes, diuréticos y laxantes.

El maíz es un producto con alto contenido de hidratos de carbono lo que permite una más rápida y mejor digestión tanto en adultos como en niños.

Consumido originalmente desde hace más de 7000 años, llega a Europa en el siglo XVI convirtiéndose en el alimento básico de las culturas mayas, aztecas e incas.

La verdad es que NO hay alimentos que por sí solos sean anti estresantes, sino que la variada y rica combinación de éstos es la que fortalece tu sistema inmunológico, y así logras estar protegido(a) de las enfermedades y problemas que acarrea el estrés.

Para lograr esto, debes incluir en tu dieta:

De entre todas las propiedades del té rojo, también llamado Pu-Erh, la que más ha contribuido a darle popularidad es su poder adelgazante.

Uno de los secretos de este té es que “calienta” el bazo y el estómago, lo que disminuye el deseo de tomar azúcar- tan común cuando se sigue una dieta.