El horario nocturno no significa solo trabajar de noche, sino vivir al revés, y es por ello que es considerado un factor laboral de riesgo por los problemas de salud que puede ocasionar.

Los primeros trastornos que los trabajadores nocturnos experimentan son la irritabilidad, elhumorcambiante, el estreñimiento, la falta de apetito, fatiga, problemas para conciliar el sueño  y una alimentación inadecuada.