Muchos estudios recientes relacionan la mala alimentación como una de las causas de aparición de cáncer. Aquí cobra relevancia la calidad, cantidad y variedad de alimentos que consumimos en nuestra dieta para provocar o no el desarrollo de algunos cánceres.

En 2005, el estudio EPIC ratificó que el consumo excesivo de carnes rojas tenía relación con la aparición de tumores en el colon y cáncer colorrectal.